中國茶道

　　茶道是茶文化核心。《中國茶道》講述中國茶道的概念、構(gòu)成要素以及形式，中國茶道與文學(xué)、藝術(shù)、宗教的關(guān)系，中國茶道形成和發(fā)展的歷史。

　　丁以壽，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所常務(wù)副所長、碩士研究生導(dǎo)師，安徽省茶業(yè)學(xué)會副秘書長．安徽省徽茶文化研究會副秘書長，中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會委員。主編或獨(dú)著《中國茶文化》、《中華茶道》、《中華茶藝》、《黃山毛峰》，參編或合著《茶文化學(xué)》、《中華茶文化》、《中華茶史》、《中國茶藝》、《中國茶譜》、《茶席·茶會》，發(fā)表論文40多篇。