迷上普洱

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)：“茶葉苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目?！敝袊?guó)人諺語(yǔ)說(shuō)：開(kāi)門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶?，F(xiàn)代人因喜愛(ài)普洱茶后發(fā)酵所產(chǎn)生的豐富變化，使得普洱茶文化自成一格。 繼“經(jīng)典普洱”及“經(jīng)典普洱——名詞釋義”后，作者將自己對(duì)普洱茶的認(rèn)知與心情集結(jié)成書(shū)。在這里您會(huì)發(fā)現(xiàn)新信息的補(bǔ)充、市場(chǎng)的剖析和作者來(lái)去山林間的感悟，幫助您更貼近普洱茶的世界。 本書(shū)從歷史產(chǎn)區(qū)、生熟茶辨識(shí)、倉(cāng)儲(chǔ)存放辨識(shí)、中泡技巧、健康生活一直到市場(chǎng)探討，深刻紀(jì)錄普洱茶的悠遠(yuǎn)傳承。茶，是百草之王；品茶，是休閑生活；普洱茶，是一種您不能不嘗試的誘惑。

　　石昆牧，生于臺(tái)灣高雄縣，1991年任教于高雄義守大學(xué)，以運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)見(jiàn)長(zhǎng)，教授學(xué)科運(yùn)動(dòng)傷害復(fù)健、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、籃球、保齡球等拽術(shù)學(xué)門，發(fā)表運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)相關(guān)文章數(shù)十篇，2O05年4月離開(kāi)教職，全心投入普洱茶經(jīng)營(yíng)與推廣。1983年第一接觸普洱茶，因當(dāng)時(shí)仍習(xí)慣臺(tái)灣茶品清香香韻，不習(xí)慣普洱茶色重、無(wú)揚(yáng)香、味陳之特色。1986年大學(xué)時(shí)期開(kāi)始了解、研究、實(shí)驗(yàn)后、才真正領(lǐng)悟普洱茶真性，從此浸淫、沉淀在“陳年的歷史歲月”。