簡明基礎有機化學

第1章 有機化合物的結構與性質
1.1 有機化合物和有機化學
1.2 有機化合物的結構
1.3 有機化合物的分類
第2章 烷烴與環(huán)烷烴
2.1 烷烴
2.2 環(huán)烷烴
習題
第3章 烯烴、炔烴、二烯烴
3.1 烯烴
3.2 炔烴
3.3 二烯烴
3.4 萜類化合物
習題
第4章 芳香烴
4.1 苯分子的結構
4.2 單環(huán)芳烴
4.3 芳烴的親電取代反應
4.4 稠環(huán)芳烴與非苯芳烴
4.5 重要的芳烴
習題
第5章 旋光異構
5.1 旋光性與旋光度
5.2 對映異構現(xiàn)象與分子結構的關系
5.3 含一個手性碳原子化合物的旋光異構
5.4 相對構型與絕對構型
5.5 含兩個手性碳原子的旋光異構
習題
第6章 鹵代烴
6.1 鹵代烴的分類、命名與制備
6.2 鹵代烴的性質
6.3 親核取代機理與消除反應機理
6.4 鹵代烴中X原子的化學活性
6.5 常見鹵代烴
習題
第7章 醇、酚、醚
7.1 醇
7.2 酚
7.3 醚
7.4 硫醇、硫酚、硫醚
習題
第8章 醛、酮、醌
8.1 醛與酮
8.2 醌
習顥
第9章 羧酸、羧酸衍生物及其取代酸
9.1 羧酸
9.2 羧酸衍生物
9.3 取代酸
9.4 脂類
習題
第10章 含氮、磷有機化合物
10.1 胺
10.2 酰胺
10.3 其他含氮化合物
10.4 含磷有機化合物
習題
第11章 雜環(huán)化合物
11.1 雜環(huán)化合物的分類及命名
11.2 雜環(huán)化合物的結構
11.3 雜環(huán)化合物的性質
11.4 重要的雜環(huán)衍生物
11.5 生物堿
習題
第12章 碳水化合物
12.1 單糖
12.2 二糖
12.3 多糖
習題
第13章 氨基酸與蛋白質
13.1 氨基酸
13.2 蛋白質
習題
第14章 波譜知識簡介
14.1 電磁波譜概念
14.2 紫外吸收光譜（UV）
14.3 紅外吸收光譜（IR）
14.4 核磁共振譜（NMR）
14.5 質譜（MS）
第15章 有機化學技能訓練
15.1 有機化合物的物理常數(shù)測定技術
15.2 有機化合物的分離與提純
15.3 天然有機化合物的性質
15.4 色譜法
參考文獻