陰陽食物養(yǎng)生療病

　　“謹(jǐn)察明陽之所在，以平為期。”中醫(yī)自古以來就認(rèn)為，人之所以會被疾病困擾，皆由于陰陽失調(diào)之故。宇宙萬物都離不開陰陽規(guī)律，無論是動物、植物還是人類，想要“生生不息”則必須管理好自身陰陽平衡。實際上，人們生活中幾乎所有的保健方法，萬變不離其宗，都是在調(diào)和陰陽。每天必須喝的水，就是通過“滋陰”的渠道平衡身體陰陽。幾乎所有的食物，乃至營養(yǎng)成分，都可分為陰性與陽性。通過陰陽平衡的膳食攝入，來協(xié)調(diào)人體自身的陰陽水平，是最簡單、最有效的養(yǎng)生保健方法。當(dāng)人們?yōu)榱似砬箝L壽而不斷開發(fā)各種新技術(shù)的時候，卻往往忽略了離我們最近、最方便、取之即用的天賜平衡之物——食物。吸取天地之氣的動植物，它們天生具備陰陽平衡的特性，我們只需要簡單地分辨它們的陰陽屬性，讓我們的餐桌陰陽平衡，實際上，就已經(jīng)足以獲得健康的身體，何須四處求醫(yī)問藥！中華營養(yǎng)學(xué)界泰斗李瑞芬和她的兒子——著名中醫(yī)謝文緯，多年來在臨床實踐中不斷研究和探索食物的陰陽屬性，總結(jié)出了大量食療方和系統(tǒng)性的食譜?！蛾庩柺澄镳B(yǎng)生療?。簛碜誀I養(yǎng)學(xué)世家的食養(yǎng)之道》首次以完整、系統(tǒng)性的體例。全面展示了作者幾十年的心血積累，以便每一位讀者從中找到能使自己簡單快速擁有身心健康的妙方！

　　謝文緯，北京普祥中醫(yī)腫瘤醫(yī)院特聘專家。北京中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)，先后任北京朝陽醫(yī)院醫(yī)師，美國凱斯西部大學(xué)附屬醫(yī)學(xué)院高級研究員，北京東方癌癥研究中心主任。獨創(chuàng)中醫(yī)大劑量無毒抗癌法，救治病人無數(shù)。著有《中醫(yī)成功治療腫瘤一百例》《兩部天書的對話——易經(jīng)與DNA》《一個中醫(yī)在美國》等多部作品。