飯店英語對答如流

定　價：￥38.00

作　者：	浩瀚主編
出版社：	冶金工業(yè)出版社
叢編項：	英語口語對答如流叢書
標　簽：	餐飲旅游業(yè)英語

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ISBN：	9787502452346	出版時間：	2010-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	309	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書內(nèi)容鮮活，并且深入飯店組織，分別從前臺部、客房部、餐飲部、商務(wù)部、商場部、康樂部展現(xiàn)各種英語對話情景，能滿足國內(nèi)飯店行業(yè)員工學習英語日常對話及接待外賓的基本需要，也能提高國內(nèi)各大飯店的整體形象和員工的素質(zhì)。本書本著“口語地道，即學即用”的原則精心編輯，在內(nèi)容的編排上包含互動問答、高頻精句、場景會話、金詞放送、精彩片段等部分，能幫助讀者較好地掌握飯店英語日常對話，并且在接待外賓的工作中使用地道、流利的英語口語。本書可供國內(nèi)各地的飯店員工及迫切需要提高英語口語的朋友閱讀學習使用。

作者簡介

　　浩瀚（筆名），本名李洪濤，祖籍江蘇省，1981年就讀于徐州師范大學外語學院英語專業(yè)，1985年開始在中國礦業(yè)大學致力于現(xiàn)代教育工作，34歲破格晉升為高級職稱。導(dǎo)演了六部電視專題片，均榮獲省部級一等獎。他自幼愛好書法繪畫、配音朗誦、收藏奇石等。現(xiàn)主持北京浩瀚英語研究所工作，專門從事英語工具書、教輔書及大眾英語指導(dǎo)書的策劃、編稿和出版工作。十八年來，該研究所已在科學出版社、外文出版社、石油工業(yè)出版社、科學技術(shù)文獻出版社、中國宇航出版社、大連理工大學出版社、機械工業(yè)出版社、上海科學普及出版社等全國五十多家出版社出版英文著作800余種，有的書印數(shù)多達15萬余冊。現(xiàn)主要代表作有：《英漢廣播電影電視電教詞典》、《英語寫作雙向速查詞典》、《英漢多功能雙解詞典》、《脫口說英語——情景口語大全》、《流暢英語口語》、《英語口語一語千說》、《敢說英語》系列30種、《英語900句》系列20種、《外貿(mào)金融英語口語實例大全》、《大學英語作文工具王》、《巧學英語》系列等。

圖書目錄

Chapter 1 前臺部 The Front Office
1.預(yù)訂客房
2.登記入宿
3.行李服務(wù)
4.資訊服務(wù)
5.物品服務(wù)
6.結(jié)賬退房
Chapter 2 客房部 Housekeeping Department
1.領(lǐng)客入房
2.電話服務(wù)
3.洗衣服務(wù)
4.房間清理服務(wù)
5.送餐服務(wù)
6.維修服務(wù)
7.醫(yī)療服務(wù)
8.投訴處理
Chapter 3 餐飲部 Food and Beverage Department
1.預(yù)訂餐位
2.迎客入座
3.點菜
4.上菜
5.應(yīng)付抱怨
6.買單付賬
7.中餐館
8.西餐館
9.快餐
10.酒吧
Chapter 4 商務(wù)部 Business Center
1.文秘服務(wù)
2.翻譯服務(wù)
3.票務(wù)服務(wù)
4.會務(wù)服務(wù)
5.展覽服務(wù)
6.上網(wǎng)服務(wù)
Chapter 5 商場部 Shopping Department
1.珠寶工藝
2.書畫篆刻
3.絲綢紡織
4.醫(yī)藥保健
5.食品飲料
6.精美服飾
Chapter 6 康樂部 Recreation and Fitness Center
1.健身中心
2.桑拿按摩
3.美容美發(fā)
4.電視電影