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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《粵點(diǎn)詩(shī)集八十首》以七言絕句來(lái)表現(xiàn)粵式點(diǎn)心的型、技、秘等，一首詩(shī)描述一款點(diǎn)心，并配上精美的點(diǎn)心照片。全書既抒情，又點(diǎn)撥點(diǎn)心制作技藝，還有不少勵(lì)志之言，將為熱愛(ài)粵式點(diǎn)心的讀者帶來(lái)福音。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《粵點(diǎn)詩(shī)集八十首》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

01.嘆詠——蝦餃
02.記功——粉果
03.護(hù)寶——豬油包
04.品珍——芋角
05.贊賞——灌湯餃
06.經(jīng)典——叉燒包
07.情濃——干蒸燒賣
08.明鏡——蛋撻
09.溢香——荷葉飯
10.贊詩(shī)——倫敦糕
11.名花——通心煎推
12.偶遇——雪映紅梅
13.弄針——銀針?lè)?br />14.糖纏——薩其馬
15.扮裝——鳳爪
16.德禽——糯米雞
17.價(jià)增——市橋白賣
18.革新——蘿卜糕
19.美麗傳說(shuō)——月餅
20.首嘗——腸粉
21.難?！殴菬u
……
附錄一
附錄二
附錄三
后記