學(xué)做家常炒菜

畜肉類
豬肉
豬五花肉
豬里脊肉
豬排骨
豬耳
豬肚
豬蹄
豬蹄筋
豬腰
豬大腸
豬肝
臘肉
豬心
豬腦
牛肉
牛腩肉
牛里脊肉
牛排
牛腱子肉
牛肚
牛蹄筋
羊肉
羊里脊肉
羊排
羊肝
禽蛋類
雞肉
雞胸脯肉
雞翅
雞脆骨
雞腿
雞肝
雞冠
雞爪
雞胗
鴨肉
鴨脯肉
鴨肝
鴨掌
鴿蛋
雞蛋
蔬菜類
大白菜
小白菜
卷心卷
芹菜
菜花
西藍(lán)花
菜心
番茄
黃瓜
南瓜
苦瓜
絲瓜
冬瓜
韭菜
……
食用菌類
豆制品類
水產(chǎn)類