一盅兩件

　　為了進(jìn)一步挖掘、搶救、保護(hù)和宣傳廣東省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，喚起全體社會(huì)成員對(duì)民族文化遺產(chǎn)的熱愛(ài)之情，增強(qiáng)廣大群眾的保護(hù)意識(shí)，使那些處于困境中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以延續(xù)并發(fā)揚(yáng)光大，編者組織專家學(xué)者在對(duì)廣東省珍貴的、具有重大歷史價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行梳理、考證和研究的基礎(chǔ)上，編寫(xiě)了《廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書(shū)》，讀者從中能夠了解到南粵非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史概貌、地方風(fēng)格、制作技藝和深厚的文化底蘊(yùn)。這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)奇思妙想的靈感和巧奪天工的技藝帶給我們的是一個(gè)精美絕倫的藝術(shù)世界，看到它們，我們仿佛聽(tīng)到南粵人民的低吟淺唱，仿佛看見(jiàn)那令人心馳神往的精神故鄉(xiāng)。《一盅兩件：廣式早茶》為該系列之一的《一盅兩件——廣式早茶》，書(shū)中具體包括了：鮮活早茶廣州生活、南方有嘉木等內(nèi)容。

　　茉莉　女，本名陳莉，廣東平遠(yuǎn)縣人。自由撰稿人、攝影師。從2000年開(kāi)始為各美食、時(shí)尚、旅游報(bào)刊撰稿及發(fā)表攝影作品，累計(jì)發(fā)表文字達(dá)一百萬(wàn)，攝影作品幾千幅。曾任廣州日?qǐng)?bào)大洋網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)編輯，為廣州電視臺(tái)節(jié)目撰稿。現(xiàn)在是自由業(yè)者，為《中國(guó)烹飪》雜志“嶺南面點(diǎn)”專欄作者，作品以反映廣東人文風(fēng)情為主。