大廚自己的家常菜

節(jié)日菜單
涼菜
怪味白菜
爽瓜北極貝
五香豆腐拌西芹
剁椒熗拌三絲
菠蘿沙拉船
菠蘿沙拉船
牡蠣拌蘿卜塊
涼拌牛肉
意大利海鮮沙拉
熱菜
炒菜
肉片海帶燒白菜
炒爽口辣白菜片
蝦皮蘿卜炒水晶粉
蛋角菠菜
生爆菠菜
番茄菜花
香菇炒荷蘭豆
荷蘭豆炒白果
豆芽炒海貝
黃豆芽炒榨菜
小炒黃花菜
什錦藕丁炒蝦
蘆筍炒里脊
銀芽炒雞絲
綠豆芽炒粉
什錦嫩蛋炒里脊
木瓜炒百合
年糕炒南瓜
雞蛋炒苦瓜
肉炒藕片
紫茄子炒青椒絲
肉末炒芹菜
山藥燒雪梨
金針炒絲瓜
清炒四角豆
肉絲炒酸菜粉條
海米炒蒜苗
煙筍炒肉絲
蔥油嫩筍
雪里蕻燒冬筍
素炒三絲
青椒爆玉米粒
燒肉地三鮮
樹椒土豆絲
海螺肉炒西芹
西芹百合炒腰果
家常燒雙冬
醬汁炒鮮香菇
紅燒香菇
草菇小炒
菜膽冬菇燒蹄筋
香菇燒豆腐
肉末木耳炒豆腐
碎炒豆腐
脆筍燒嫩豆腐
肉絲炒粉皮
肉末燒腐竹
鮮蛤炒韭菜頭
蔥椒鮮魚條
辣炒螃蟹
芥蘭炒蟹粉
爆炒鱔片
參芪干燒鰣魚
蔥爆蝦球
大蝦仁炒雞蛋
清炒水晶蝦球
蘭花雙鮮
腰果蝦仁
青瓜熟蒂落夏貝黃
香芒蘆筍炒鮮貝
韭黃燒蟶子
……
湯菜
主食