開瓶

Part Ⅰ 開瓶之前
　前言：與葡萄酒的初戀
　葡萄酒的純度　
　葡萄酒的偏食癥
　葡萄酒的愛情考驗
　青春不再
　白酒的溫度
　美味的順序
　帶瓶酒去吧
　關(guān)于嗜好與收藏
　新酒預(yù)售　
　邊喝邊賺
　關(guān)于尺寸
　無國界葡萄酒
　遍地葡萄酒泉的國度
　[品嘗]
　　五彩葡萄酒
　　有很多條腿的葡萄酒
　　喝與吐之間　
　　換不換？有關(guān)系！
　　蒙瓶試飲
　　帶著杯子去旅行
　[香氣]
　　水果與礦石
　　我的葡萄酒里不禁煙
　　香草冰淇淋葡萄酒
　　葡萄花與黑醋栗葉芽
　　葡萄酒中的野性香氣
　　繁花盛開
Part Ⅱ 開瓶之后
　葡萄酒里的木塞味
　葡萄酒的長度
　[滋味]
　　天鵝絨沙發(fā)的滋味
　　葡萄酒的肥與瘦
　　好熱的葡萄酒
　　男人·酸味·葡萄酒
　　空氣的滋味
　　當(dāng)澀味變成美味
　　酒精為萬惡之首？
　　人酒配
　　葡萄酒殺手
　　日常的美味，日常的葡萄酒
　　紅酒的美味關(guān)系
　　我的白酒沒有“濕”
　　以一擋百的香檳
　　粉紅與玫瑰
　　不只是配甜點的甜點酒
附錄：十種關(guān)于葡萄酒的品味態(tài)度