化學(xué)實驗基本操作

課題一 化學(xué)實驗室的基本知識1
項目一 化學(xué)實驗室常識1
項目二 化學(xué)實驗室的安全與環(huán)保5
訓(xùn)練參觀化學(xué)實驗室6
課題二 化學(xué)實驗基本操作技術(shù)10
項目一 化學(xué)實驗常用玻璃器皿的洗滌與干燥10
訓(xùn)練1 玻璃儀器的洗滌10
訓(xùn)練2 烘箱的使用12
拓展知識14
1?化學(xué)實驗室常用的玻璃儀器和器材14
2?玻璃器皿的干燥21
項目二 試劑的稱量與取用22
訓(xùn)練1 固體試劑的稱量23
訓(xùn)練2 固體試劑的取用25
訓(xùn)練3 從滴液瓶中取用液體試劑27
拓展知識28
1?從細(xì)口瓶中取用液體試劑28
2?用量筒（或量杯）定量取用試劑29
3?正確做好實驗記錄29
4?有效數(shù)字30
項目三 加熱與冷卻31
訓(xùn)練1 用酒精燈加熱31
訓(xùn)練2 用盤式電爐加熱33
拓展知識35
1?其他常用的加熱器具35
2?加熱方法36
3?冷卻方法37
項目四 玻璃加工及玻璃儀器的裝配38
訓(xùn)練1 玻璃管（棒）的切割38
訓(xùn)練2 玻璃管的拉伸與彎制39
訓(xùn)練3 塞子的鉆孔42
拓展知識44
1?預(yù)熱44
2?退火44
3?磨口儀器的裝配45
項目五 溶解、蒸發(fā)與過濾45
訓(xùn)練1 粗食鹽的溶解45
訓(xùn)練2 食鹽水的過濾48
訓(xùn)練3 食鹽水的蒸發(fā)50
拓展知識51
1?固液分離方法51
2?過濾方法52
3?結(jié)晶53
課題三 化學(xué)實驗基本測量技術(shù)55
項目一 溫度的測量與控制55
訓(xùn)練1 普通水銀溫度計的使用55
訓(xùn)練2 恒溫槽的使用57
拓展知識61
1? 501型超級恒溫槽61
2?電磁攪拌器（磁力攪拌器）62
項目二 壓力的測量62
訓(xùn)練大氣壓力計的使用63
拓展知識64
1? U形管液柱壓力計64
2?彈簧管壓力表與真空表65
項目三 體積的測量66
訓(xùn)練1 移液管的使用66
訓(xùn)練2 滴定管的使用68
拓展知識71
容量瓶的使用71
課題四 物質(zhì)的物理常數(shù)測定技術(shù)73
項目一 密度的測定73
訓(xùn)練1 密度計法測定密度73
訓(xùn)練2 密度瓶法測定密度74
拓展知識76
1?韋氏天平法測定密度76
2?實驗報告78
項目二 沸點(diǎn)及熔點(diǎn)的測定79
訓(xùn)練1 水的沸點(diǎn)測定79
訓(xùn)練2 苯甲酸的熔點(diǎn)測定82
項目三 折射率的測定84
訓(xùn)練乙二醇折射率的測定85
拓展知識87
有效數(shù)字的運(yùn)算規(guī)則87
項目四 旋光度的測定87
訓(xùn)練測定葡萄糖的旋光度88
*項目五 溶液電導(dǎo)率的測定90
訓(xùn)練測定蒸餾水的電導(dǎo)率90
課題五 混合物的分離及物質(zhì)的制備技術(shù)93
項目一 重結(jié)晶93
訓(xùn)練乙酰苯胺的重結(jié)晶93
拓展知識95
1?物質(zhì)的干燥95
2?干燥器的使用97
項目二 蒸餾與分餾98
訓(xùn)練1 常壓蒸餾98
*訓(xùn)練2 丙酮和1，2  二氯乙烷的分餾100
拓展知識102
1?水蒸氣蒸餾102
2?減壓蒸餾103
項目三 萃取與升華105
訓(xùn)練1 色素的提取105
訓(xùn)練2 從茶葉中提取咖啡因107
*項目四 色譜法110
訓(xùn)練柱色譜法分離色素110
拓展知識112
薄層色譜分析112
項目五 物質(zhì)的制備113
訓(xùn)練1 乙烯的制備和鑒定114
*訓(xùn)練2 阿司匹林的制備116
拓展知識118
1?物質(zhì)的制備步驟和方法118
2?產(chǎn)率及其計算118
項目六 調(diào)節(jié)廢水的pH119
訓(xùn)練自來水pH的測量119
拓展知識122
環(huán)保措施——調(diào)節(jié)廢水的酸堿度122
參考文獻(xiàn)123