旅游學(xué)概論

第1章 旅游概述
1.1 旅游的概念
1.1.1 旅游概念的形成
1.1.2 旅游概念的類型
1.1.3 旅游的概念
1.2 旅游的本質(zhì)與基本屬性
1.2.1 旅游的本質(zhì)
1.2.2 旅游的社會(huì)屬性
1.3 旅游活動(dòng)的構(gòu)成與特點(diǎn)
1.3.1 旅游活動(dòng)的要素
1.3.2 旅游活動(dòng)的特征
1.4 旅游的基本類型
1.4.1 旅游類型的劃分標(biāo)準(zhǔn)
1.4.2 按地理范圍劃分的旅游類型
1.4.3 按旅游活動(dòng)內(nèi)容劃分的旅游類型
1.5 旅游學(xué)的研究對(duì)象與任務(wù)
1.5.1 國外旅游學(xué)研究概況
1.5.2 我國旅游學(xué)研究的發(fā)展
1.5.3 旅游學(xué)研究對(duì)象與研究?jī)?nèi)容
1.5.4 旅游學(xué)的科學(xué)體系與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
第2章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
2.1 早期的旅行活動(dòng)
2.1.1 人類的遷徙活動(dòng)
2.1.2 古代旅行
2.2 近代旅游的開端與發(fā)展
2.2.1 工業(yè)革命對(duì)旅游的影響
2.2.2 旅游業(yè)的產(chǎn)生
2.3 現(xiàn)代旅游的發(fā)展
2.3.1 現(xiàn)代旅游發(fā)展的背景
2.3.2 現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的主要原因
2.3.3 現(xiàn)代旅游的主要特征
2.4 中國旅游業(yè)的發(fā)展
2.4.1 中國旅游業(yè)的產(chǎn)生和近代旅游
2.4.2 中國現(xiàn)代旅游
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
第3章 旅游者
3.1 旅游者的基本概念
3.1.1 旅游者的傳統(tǒng)定義
3.1.2 旅游者技術(shù)性定義
3.1.3 旅游者的統(tǒng)計(jì)
3.2 旅游者產(chǎn)生的客觀條件
3.2.1 收入水平
3.2.2 余暇時(shí)間
3.2.3 其他條件
3.3 旅游者產(chǎn)生的主觀條件
3.3.1 旅游動(dòng)機(jī)
3.3.2 旅游動(dòng)機(jī)的類型
3.3.3 影響旅游動(dòng)機(jī)的因素
3.4 旅游者的類型
3.4.1 常見旅游者類型
3.4.2 不同類型旅游者的需求特點(diǎn)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
第4章 旅游資源
4.1 旅游資源概述
4.1.1 旅游資源的概念
4.1.2 旅游資源的特征
4.1.3 旅游資源的類型
4.2 旅游資源的評(píng)價(jià)
4.2.1 旅游資源評(píng)價(jià)的意義
4.2.2 旅游資源評(píng)價(jià)的原則
4.2.3 旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容
4.2.4 旅游資源評(píng)價(jià)的方法
4.3 旅游資源的開發(fā)
4.3.1 旅游資源開發(fā)研究
4.3.2 旅游資源開發(fā)內(nèi)容
4.3.3 旅游資源開發(fā)方式與原則
4.4 旅游資源的保護(hù)
4.4.1 旅游資源保護(hù)的內(nèi)容
4.4.2 旅游資源遭受損害和破壞的原因
4.4.3 旅游資源保護(hù)工作的原則與措施
4.4.4 旅游資源開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
附錄A：旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)
第5章 旅游業(yè)
5.1 旅游業(yè)的概述
5.1.1 旅游業(yè)的概念
5.1.2 旅游業(yè)的構(gòu)成
5.1.3 旅游業(yè)的功能
5.2 旅行社業(yè)
5.2.1 旅行社的定義和類型
5.2.2 旅行社的性質(zhì)和作用
5.2.3 旅行社的業(yè)務(wù)活動(dòng)
5.2.4 我國旅行社業(yè)的發(fā)展
5.3 飯店業(yè)
5.3.1 飯店業(yè)的發(fā)展
5.3.2 飯店業(yè)的作用
5.3.3 旅游飯店的類型
5.3.4 旅游飯店的等級(jí)
5.3.5 飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展
5.4 旅游交通業(yè)
5.4.1 旅游交通的任務(wù)和作用
5.4.2 現(xiàn)代旅游交通工具的類型和特點(diǎn)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
第6章 旅游市場(chǎng)
6.1 旅游產(chǎn)品
6.1.1 旅游產(chǎn)品的概念
6.1.2 旅游產(chǎn)品的構(gòu)成
6.1.3 旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)
6.1.4 旅游服務(wù)內(nèi)涵
6.1.5 旅游服務(wù)質(zhì)量
6.2 旅游市場(chǎng)概述
6.2.1 旅游市場(chǎng)的概念
6.2.2 旅游市場(chǎng)的特征
6.2.3 旅游市場(chǎng)的細(xì)分
6.2.4 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
6.3 國際旅游市場(chǎng)
6.3.1 國際旅游客流量
6.3.2 國際旅游客流分布
6.3.3 國際旅游客源分布
6.3.4 國際旅游客流規(guī)律
6.4 中國旅游市場(chǎng)
6.4.1 中國國內(nèi)旅游市場(chǎng)
6.4.2 中國入境旅游市場(chǎng)
6.4.3 中國出境旅游市場(chǎng)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
第7章 旅游的影響
7.1 旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響
7.1.1 旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的積極作用
7.1.2 旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的消極作用
7.1.3 旅游乘數(shù)效應(yīng)
7.1.4 影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的因素
7.2 旅游對(duì)社會(huì)文化的影響
7.2.1 旅游對(duì)社會(huì)文化的積極影響
7.2.2 旅游對(duì)社會(huì)文化的消極影響
7.2 旅游對(duì)環(huán)境的影響
7.3.1 旅游對(duì)環(huán)境的積極影響
7.3.2 旅游對(duì)環(huán)境的消極影響
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析
實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練
第8章 旅游組織
8.1 旅游組織的類型及其功能
8.1.1 旅游組織的類型
8.1.2 旅游行政組織
8.1.3 旅游行業(yè)組織
第9章 旅游的可持續(xù)發(fā)展