榆耳栽培技術(shù)

一、概述
?。ㄒ唬┯芏姆诸惖匚慌c命名
　（二）榆耳的經(jīng)濟價值
?。ㄈ┯芏难芯亢喗?
?。ㄋ模┯芏脑耘酄顩r和市場前景
二、榆耳的生物學特性
　（一）形態(tài)特征
?。ǘ┳匀簧鷳B(tài)習性
　（三）產(chǎn)地分布
?。ㄋ模┥钍?
　（五）子實體發(fā)育過程
?。┤斯ぴ耘嗟臈l件要求
三、榆耳的生產(chǎn)設施
　（一）菌種廠房的設置
?。ǘ┚N生產(chǎn)設備
　（三）機械設備
?。ㄋ模┰耘嗌a(chǎn)場所
四、原輔材料的選擇
?。ㄒ唬┲饕?
?。ǘ┹o助原料
?。ㄈ┏Ｓ孟九c殺蟲藥劑
五、榆耳菌種生產(chǎn)
?。ㄒ唬﹥?yōu)質(zhì)菌種的選育
?。ǘ缇九c無菌操作
?。ㄈ┠阜N分離與培育
?。ㄋ模┰N制作技術(shù)
?。ㄎ澹┰耘喾N制作技術(shù)
?。┮后w菌種制作技術(shù)
?。ㄆ撸┚N質(zhì)量鑒別
六、榆耳栽培技術(shù)
?。ㄒ唬┦摇。ㄅ铮﹥?nèi)袋料栽培技術(shù)
?。ǘ┑販隙俊。ㄅ铮κ皆耘嗉夹g(shù)
?。ㄈ┦彝舛文驹耘喾?
七、榆耳加工技術(shù)
　（一）曬干
?。ǘ┖娓?
八、榆耳常見病蟲害及防治對策
　（一）常見病害及其防治
?。ǘ┏Ｒ娤x害及其防治
附錄
附錄1 干濕溫度計的使用方法
附錄2 水分的嚴格測定方法
附錄3 pH值的測定方法
附錄4 農(nóng)藥、酒精、鹽水等溶液稀釋計算方法
附錄5 高壓滅菌時蒸汽壓力與溫度關系表
附錄6 培養(yǎng)料加水量
參考文獻