MBA運(yùn)營(yíng)管理（第3版）

1章 運(yùn)營(yíng)的實(shí)質(zhì) 本章要點(diǎn) 引言 運(yùn)營(yíng) 運(yùn)營(yíng)活動(dòng) 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì) 兩種組織觀 思考題2章 戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)與全球競(jìng)爭(zhēng)力 本章要點(diǎn) 引言 全球競(jìng)爭(zhēng) 戰(zhàn)略的制定與實(shí)施 戰(zhàn)略框架 關(guān)鍵的價(jià)值因素 思考題3章 過(guò)程的計(jì)劃與設(shè)計(jì) 本章要點(diǎn) 引言 轉(zhuǎn)化系統(tǒng)的類型 轉(zhuǎn)化系統(tǒng)的選擇 新型轉(zhuǎn)化技術(shù)與企業(yè)再造 思考題 練習(xí)4章 改進(jìn)過(guò)程及質(zhì)量的六西格瑪法 本章要點(diǎn) 引言 質(zhì)量管理和六西格瑪概述 定義階段 測(cè)量階段 分析階段 改進(jìn)階段 控制階段 六西格瑪實(shí)踐 服務(wù)質(zhì)量 質(zhì)量獎(jiǎng)和認(rèn)證 思考題 練習(xí)5章 能力與場(chǎng)址的計(jì)劃 本章要點(diǎn) 引言 預(yù)測(cè)的目的和方法 長(zhǎng)期能力／選址計(jì)劃 短期能力計(jì)劃 思考題 練習(xí)6章 排程管理 本章要點(diǎn) 引言 排程活動(dòng)的順序 總計(jì)劃 主排程 服務(wù)排程 思考題 練習(xí)7章 供應(yīng)鏈管理 本章要點(diǎn) 引言 定義供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì) 外包與全球采購(gòu) 信息技術(shù)的作用 成功的供應(yīng)鏈管理 思考題 附錄啤酒游戲8章 庫(kù)存管理 本章要點(diǎn) 引言 概述 庫(kù)存管理的優(yōu)先問(wèn)題：ABC方法 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量 再訂購(gòu)點(diǎn)模型 思考題 練習(xí)9章 企業(yè)資源計(jì)劃 本章要點(diǎn) 引言 針對(duì)相關(guān)需求的MRP MRP的擴(kuò)展 企業(yè)資源計(jì)劃 思考題 練習(xí)10章 精益管理 本章要點(diǎn) 引言 精益的歷史和理念 傳統(tǒng)系統(tǒng)與精益的比較 確定價(jià)值 識(shí)別價(jià)值流 讓價(jià)值流動(dòng) 在價(jià)值流中拉動(dòng)價(jià)值 追求完美 精益的益處 思考題 練習(xí)11章 項(xiàng)目管理 本章要點(diǎn) 引言 項(xiàng)目定義 項(xiàng)目的計(jì)劃 項(xiàng)目排程：PERT和CPM 項(xiàng)目控制：掙得值 高德拉特的關(guān)鍵鏈 思考題 練習(xí)附錄 利用Crystal Bau 2000軟件包進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目選擇決策時(shí)的不確定性 制定項(xiàng)目預(yù)算時(shí)的不確定性 結(jié)語(yǔ)