制冷技術(shù)與實訓(xùn)

前言
第1章 概述
　1.1 知識技能與實訓(xùn)規(guī)則
　　1.1.1 知識與技能
　　1.1.2 實訓(xùn)規(guī)則
　1.2 實訓(xùn)課題
　　現(xiàn)場學(xué)習(xí)一：參觀制冷實訓(xùn)場所或修理部門
　1.3 思考與練習(xí)
第2章 常用工具和儀表
　2.1 知識與技能
　　2.1.1 常用工具及其選用技能
　　2.1.2 電烙鐵及其選用技能
　　2.1.3 萬用表及其選用技能
　　2.1.4 兆歐表及其選用技能
　　2.1.5 鉗形電流表及其選用技能
　2.2 實訓(xùn)課題
　　2.2.1 工具的識別
　　2.2.2 墻孔的打制
　　2.2.3 萬用表（面板）的識讀及使用
　　2.2.4 兆歐表和鉗形電流表（面板）的識讀及使用
　2.3 思考與練習(xí)
第3章 制冷系統(tǒng)管道的加工和焊接
　3.1 知識與技能
　　3.1.1 銅管加工工具的結(jié)構(gòu)和使用方法
　　3.1.2 氣焊火焰種類及氣體性質(zhì)
　　3.1.3 氧-乙炔氣焊接設(shè)備與焊料
　　3.1.4 焊炬的選用
　　3.1.5 氣焊火焰的點燃、調(diào)節(jié)和熄滅
　　3.1.6 氧-液化石油氣焊接設(shè)備與便攜式焊具簡介
　3.2 實訓(xùn)課題
　　3.2.1 銅管的切、擴(kuò)、漲、彎管實訓(xùn)
　　3.2.2 氣焊設(shè)備的安裝、操作實訓(xùn)
　　3.2.3 制冷系統(tǒng)管道焊接實訓(xùn)
　3.3 思考與練習(xí)
第4章 制冷系統(tǒng)的維修技能
　4.1 知識與技能
　　4.1.1 制冷系統(tǒng)的打（試）壓檢漏
　　4.1.2 制冷系統(tǒng)的“抽空”
　　4.1.3 制冷系統(tǒng)中制冷劑的充注
　　4.1.4 制冷系統(tǒng)封口
　　4.1.5 制冷系統(tǒng)的清洗
　4.2 實訓(xùn)課題
　　4.2.1 電冰箱制冷系統(tǒng)打（試）壓檢漏實訓(xùn)
　　4.2.2 電冰箱制冷系統(tǒng)“抽空”、充注制冷劑和封口實訓(xùn)
　　4.2.3 清洗電冰箱制冷系統(tǒng)實訓(xùn)
　4.3 思考與練習(xí)
第5章 電冰箱結(jié)構(gòu)及正常工作狀態(tài)
　5.1 知識與技能
　　5.1.1 電冰箱的分類及基本結(jié)構(gòu)
　　5.1.2 電冰箱的工作原理
　　5.1.3 電冰箱正常工作時的狀態(tài)
　5.2 實訓(xùn)課題
　　5.2.1 認(rèn)識電冰箱的結(jié)構(gòu)、部件
　　5.2.2 觀察電冰箱正常工作時的現(xiàn)象
　　5.2.3 現(xiàn)場學(xué)習(xí)二：參觀電冰箱生產(chǎn)廠家或修理部門
　5.3 思考與練習(xí)
第6章 電冰箱的電器部件及其線路
　6.1 知識與技能
　　6.1.1 壓縮機與壓縮機電動機
　　6.1.2 電容器與溫度控制器
　　6.1.3 起動繼電器與熱過載保護(hù)繼電器
　　6.1.4 電加熱器與化霜定時器
　　6.1.5 電冰箱線路圖識讀實例
　6.2 實訓(xùn)課題
　　6.2.1 對電冰箱用壓縮機的認(rèn)識與檢測
　　6.2.2 電冰箱常用電器部件的識別與檢測
　　6.2.3 典型電冰箱電氣控制線路圖的識讀與裝接
　6.3 思考與練習(xí)
第7章 電冰箱的綜合維修技能
　7.1 知識與技能
　　7.1.1 電冰箱常見故障分析原則與判斷方法
　　7.1.2 電冰箱制冷系統(tǒng)的故障分析與維修
　　7.1.3 電冰箱電氣控制系統(tǒng)的故障分析與維修
　　7.1.4 箱體、箱門的故障分析與維修
　　7.1.5 電冰箱常見故障速查表與維修實例
　7.2 實訓(xùn)課題
　　7.2.1 電冰箱電氣控制系統(tǒng)常見故障維修實訓(xùn)
　　7.2.2 電冰箱制冷系統(tǒng)常見故障維修實訓(xùn)
　　7.2.3 電冰箱綜合故障維修實訓(xùn)
　　7.2.4 觀察維修人員維修電冰箱
　7.3 思考與練習(xí)
第8章 空調(diào)器結(jié)構(gòu)及正常工作狀態(tài)
　8.1 知識與技能
　　8.1.1 空調(diào)器的分類及基本結(jié)構(gòu)
　　8.1.2 空調(diào)器的工作原理
　　8.1.3 空調(diào)器正常工作時的狀態(tài)
　8.2 實訓(xùn)課題
　　8.2.1 空調(diào)器結(jié)構(gòu)、部件的認(rèn)識實訓(xùn)
　　8.2.2 觀察空調(diào)器正常工作時的狀態(tài)
　　8.2.3 現(xiàn)場學(xué)習(xí)三：參觀空調(diào)器生產(chǎn)廠家或修理部門
　8.3 思考與練習(xí)
第9章 空調(diào)器的電器部件及其線路
　9.1 知識與技能
　　9.1.1 壓縮機電動機與風(fēng)扇電動機
　　9.1.2 轉(zhuǎn)換開關(guān)
　　9.1.3 微電腦控制器
　　9.1.4 其他電器件
　　9.1.5 空調(diào)器電氣控制線路圖識讀實例
　9.2 實訓(xùn)課題
　　9.2.1 空調(diào)器常用電器部件的識別與檢測
　　9.2.2 窗式空調(diào)器電氣控制線路的識讀
　　9.2.3 分體式空調(diào)器電氣控制線路的識讀
　9.3 思考與練習(xí)
第10章 空調(diào)器的安裝技能
　10.1 知識與技能
　　10.1.1 空調(diào)器的安裝技術(shù)要求
　　10.1.2 窗式空調(diào)器的安裝
　　10.1.3 分體掛壁式空調(diào)器的安裝
　　10.1.4 其他形式空調(diào)器的安裝
　10.2 實訓(xùn)課題
　　10.2.1 窗式空調(diào)器安裝實訓(xùn)
　　10.2.2 分體掛壁式空調(diào)器安裝實訓(xùn)
　　10.2.3 觀察安裝人員安裝空調(diào)器
　10.3 思考與練習(xí)
第11章 空調(diào)器的綜合維修技能
　11.1 知識與技能
　　11.1.1 空調(diào)器常見故障的分析原則與判斷方法
　　11.1.2 空調(diào)器制冷系統(tǒng)的故障分析與維修
　　11.1.3 空調(diào)器電氣控制系統(tǒng)的故障分析與維修
　　11.1.4 空調(diào)器故障速查表和維修實例
　11.2 實訓(xùn)課題
　　11.2.1 空調(diào)器電氣控制系統(tǒng)故障維修實訓(xùn)
　　11.2.2 空調(diào)器制冷系統(tǒng)故障維修實訓(xùn)
　　11.2.3 空調(diào)器綜合故障維修實訓(xùn)
　　11.2.4 觀察維修人員維修空調(diào)器
　11.3 思考與練習(xí)
參考文獻(xiàn)