普洱茶健康之道

引言 普洱茶健康新坐標
健康人生
普洱茶對抗亞健康
普洱茶對抗疾病
一、肥胖
二、心腦血管疾病
三、糖尿病
四、癌癥
五、精神疾病
普洱茶對抗衰老
一、衰老是自然法則
二、認識衰老求長壽
三、普洱茶是延緩衰老的靈丹
第一章 普洱茶養(yǎng)生——歷史彌新的健康理念
第一節(jié) 普洱茶養(yǎng)生說
一、古老對普洱茶功效的記述
二、現(xiàn)代普洱茶功能研究的成果
三、普洱茶功效的現(xiàn)代研究
第二節(jié) 普洱茶養(yǎng)生理論的三大基石
第二章 茶好，普洱茶更好
第一節(jié) 重新認識普洱茶
第二節(jié) 普洱茶的個性魅力
一、云南普洱茶的加工工藝獨特
二、云南普洱茶對原料選擇專一且對品質(zhì)形條件要求高
三、云南普洱茶獨特的加工工藝形成了獨特的化學成分
四、普洱茶品質(zhì)特征獨特
第三節(jié) 普洱茶藥方
一、降壓減肥茶
二、內(nèi)科
三、止痛茶
四、止痢茶
五、清熱明目茶
六、普洱茶的美容瘦身功用
第三章 科學品飲普洱茶，開啟時尚養(yǎng)生之門
第一節(jié) 健康普洱茶的特征
一、普洱茶品質(zhì)的形成原因
二、良好普洱茶應(yīng)具備的特征
三、科學選購普洱茶的方法
第二節(jié) 科學品飲普洱茶
一、普洱茶的品飲方法
二、飲用普洱茶的禁忌
第四章 藏在普洱茶里的秘密
第一節(jié) 普洱茶中的營養(yǎng)素
一、碳水化合物
二、脂肪
三、蛋白質(zhì)及氨基酸
四、維生素
五、膳食纖維
六、礦物質(zhì)
七、水
八、普洱茶中的營養(yǎng)素是人體免疫的增強劑
第二節(jié) 普洱茶中的功能性成分
一、普洱茶主要功能性成分的特性
二、普洱茶中的主要功能性成分
第五章 普洱茶的養(yǎng)生文化
第一節(jié) 審美普洱茶
一、普洱“茶之美”
二、給人類帶來健康的普洱茶之美
三、普洱茶之自然美構(gòu)筑了茶葉養(yǎng)生的獨特性
四、普洱茶是健康永遠的朋友
第二節(jié) 趣談七子餅
一、彩云之南普茶源，圓餅緊茶筒七片
二、名字餅茶因形化，號稱七子有緣法
三、七字有信玄機存，天意昭昭如有神
第三節(jié) 普洱茶的型韻
一、做人之道
二、型中內(nèi)涵
第六章 普洱茶的前世今生
第一節(jié) 追溯普洱茶
一、普洱茶的歷史
二、普洱茶古茶地圖
第二節(jié) 科學普洱茶發(fā)展歷程
一、古代普洱茶
二、近現(xiàn)代普洱茶
三、微生物固態(tài)發(fā)酵普洱茶的研究
第七章 靜心感悟好普洱
第一節(jié) 好普洱還需用心“泡”
一、精茶選備
二、妙器就位
三、泡茶
第二節(jié) 時尚普洱茶
一、普洱茶的“品飲”時尚
二、普洱茶的“典藏”時尚
三、普洱茶的“經(jīng)濟”時尚
四、普洱茶的“健康”時尚新理念
后記
參考文獻