細(xì)菌纖維素

1引言
參考文獻(xiàn)
2細(xì)菌纖維素的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
2．1細(xì)菌纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)
2．1．1纖維素鏈的構(gòu)象
2．1．2纖維素分子的高級結(jié)構(gòu)
2．1．3纖維素的分類
2．2細(xì)菌纖維素的形態(tài)與光譜結(jié)構(gòu)
2．2．1形態(tài)結(jié)構(gòu)
2．2．2纖維素的光譜結(jié)構(gòu)
2．3細(xì)菌纖維素的理化性質(zhì)
2．3．1纖維素的物理性質(zhì)
2．3．2纖維素的化學(xué)性質(zhì)
2．3．3細(xì)菌纖維素的性質(zhì)
參考文獻(xiàn)
3細(xì)菌纖維素的研究方法
3．1細(xì)菌纖維素的定性分析
3．1．1蒽酮比色法分析測定細(xì)菌纖維素的純度
3．1．2紅外光譜法
3．1．3薄板層析法
3．1．4氣相色譜與質(zhì)譜連用(GCMS)法
3．1．5細(xì)菌纖維素的固態(tài)核磁共振分析
3．1．6細(xì)菌纖維素的x射線衍射分析
3．1．7纖維素的小角激光光散射法
3．1．8細(xì)菌纖維素的電鏡分析
3．1．9改性纖維素取代度的測定
3．1．10細(xì)菌纖維素的差示掃描量熱分析
3．2細(xì)菌纖維素各種性能的測試
3．2．1細(xì)菌纖維素的持水性分析
3．2．2細(xì)菌纖維素的介電常數(shù)測定
3．2．3細(xì)菌纖維素聚合度分布的測定
3．2．4細(xì)菌纖維素滲透性能的測試
參考文獻(xiàn)
4細(xì)菌纖維素的生物合成
4．1細(xì)菌纖維素的生物合成途徑
4．2細(xì)菌纖維素前體的合成
4．3纖維素合酶
4．4細(xì)菌纖維素的生物合成機(jī)制
4．4．1β-1，4-葡聚糖聚合機(jī)制
4．4．2纖維素鏈的裝配和結(jié)晶
4．5細(xì)菌纖維素合成的遺傳學(xué)基礎(chǔ)
4．5．1纖維素合酶及其調(diào)節(jié)復(fù)合物的分子生物學(xué)
4．5．2染色體外遺傳物質(zhì)的調(diào)控作用
4．6細(xì)菌纖維素合成的調(diào)控
4．6．1環(huán)二鳥苷單磷酸的調(diào)控作用
4．6．2細(xì)菌纖維素合成調(diào)控的分子機(jī)制
4．7木葡糖酸醋桿菌合成的可溶性多糖
4．8木葡糖酸醋桿菌合成的內(nèi)切、外切纖維素酶的作用
4．9細(xì)菌纖維素的生物降解
參考文獻(xiàn)
5細(xì)菌纖維素的生產(chǎn)
5．1菌種
5．1．1產(chǎn)生纖維素的微生物種類及其特性
5．1．2木葡糖酸醋桿菌的生物學(xué)特性
5．1．3細(xì)菌纖維素高產(chǎn)菌株的選育及其改造
5．2發(fā)酵生產(chǎn)
5．2．1菌種的培養(yǎng)和擴(kuò)大
5．2．2培養(yǎng)基的組成
5．2．3發(fā)酵生產(chǎn)的原料
5．2．4培養(yǎng)條件
5．2．5發(fā)酵培養(yǎng)方式
5．3細(xì)菌纖維素的收獲及純化
5．4發(fā)酵生產(chǎn)中的污染防治
參考文獻(xiàn)
6細(xì)菌纖維素的結(jié)構(gòu)修飾
6．1培養(yǎng)過程中進(jìn)行的結(jié)構(gòu)修飾
6．1．1抗生素和還原劑對細(xì)菌纖維素的結(jié)構(gòu)修飾
6．1．2多糖及其衍生物的結(jié)構(gòu)修飾作用
6．1．3菌落形態(tài)對細(xì)菌纖維素結(jié)構(gòu)的影響
6．1．4固體顆粒對結(jié)構(gòu)修飾的影響
6．1．5培養(yǎng)方式對細(xì)菌纖維素形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響
6．1．6細(xì)菌纖維素與紙復(fù)合
6．1．7木素磺酸鹽對細(xì)菌纖維素的修飾
6．1．8熒光增白劑對細(xì)菌纖維素的修飾
6．1．9直接染料對細(xì)菌纖維素的修飾
6．2培養(yǎng)結(jié)束后進(jìn)行的結(jié)構(gòu)修飾
6．2．1堿處理對細(xì)菌纖維素形態(tài)、結(jié)構(gòu)的影響
6．2．2細(xì)菌纖維素基團(tuán)的直接修飾
6．2．3細(xì)菌纖維素的酶修飾
6．2．4細(xì)菌纖維素與葡糖醛酸木聚糖復(fù)合
6．2．5細(xì)菌纖維素與脫乙酰幾丁質(zhì)的復(fù)合
6．2．6羥基磷灰石對細(xì)菌纖維素的修飾
6．2．7細(xì)菌纖維素與植物纖維復(fù)合
6．2．8細(xì)菌纖維素與人造纖維的復(fù)合
6．2．9細(xì)菌纖維素與表面修飾后的聚酯復(fù)合
6．2．10細(xì)菌纖維素的光澤增強修飾作用
6．2．11細(xì)菌纖維素的解離與解聚作用
6．2．12細(xì)菌纖維素與1，2-乙二胺復(fù)合
6．2．13水溶性或微溶性無機(jī)物質(zhì)對細(xì)菌纖維素的修飾
6．2．14細(xì)菌纖維素、細(xì)菌纖維素／果膠復(fù)合材料與脫氫聚合物復(fù)合
參考文獻(xiàn)
7細(xì)菌纖維素的應(yīng)用
7．1細(xì)菌纖維素在食品工業(yè)中的應(yīng)用
7．1．1膳食纖維的功能及其應(yīng)用
7．1．2細(xì)菌纖維素的生理功能
7．1．3細(xì)菌纖維素的食品加工特性
7．1．4椰纖果在食品工業(yè)中的應(yīng)用
7．2細(xì)菌纖維素在醫(yī)療實踐中的應(yīng)用
7．2．1細(xì)菌纖維素作為人造皮膚
7．2．2細(xì)菌纖維素在顯微外科中的應(yīng)用
7．2．3細(xì)菌纖維素在軟骨組織工程中的應(yīng)用
7．3細(xì)菌纖維素在造紙工業(yè)中的應(yīng)用
7．3．1細(xì)菌纖維素在造紙方面的功能特性
7．3．2細(xì)菌纖維素在造紙工業(yè)中的應(yīng)用
7．3．3應(yīng)用實例
參考文獻(xiàn)
附錄1
附錄2