有機化學(xué)實驗

第一部分 有機化學(xué)實驗基礎(chǔ)
一、有機化學(xué)實驗的一般知識
(一)實驗課學(xué)生守則
(二)危險品的分類
(三)一般藥品和試劑的使用規(guī)則
二、有機化學(xué)實驗室安全知識
(一)實驗室安全守則
(二)危險藥品的使用規(guī)則
(三)意外事故的預(yù)防和處理
三、常用玻璃儀器介紹
(一)有機化學(xué)實驗常用的普通玻璃儀器
(二)有機化學(xué)實驗常用的標(biāo)準(zhǔn)接口玻璃儀器
四、實驗記錄與實驗報告
(一)實驗記錄
(二)實驗報告
第二部分 有機化學(xué)基本實驗技術(shù)
一、常用有機化學(xué)實驗基本操作
(一)玻璃儀器的洗滌
(二)玻璃儀器的干燥
(三)攪拌和攪拌器
(四)加熱
(五)冷卻
(六)干燥
(七)加壓操作
(八)減壓操作
(九)簡單玻璃工操作
實驗1 簡單玻璃工操作及塞子的配制
二、有機化合物物理常數(shù)的測定
實驗2 熔點的測定
實驗3 沸點的測定
實驗4 密度的測定
實驗5 比折光率的測定
實驗6 比旋光度的測定
三、有機化合物的分離與提純
實驗7 蒸餾
實驗8 分餾
實驗9 苯甲醛的減壓蒸餾
實驗10 水蒸氣蒸餾
實驗11 精餾
實驗12 共沸蒸餾
實驗13 重結(jié)晶與過濾
實驗14 萃取
實驗15 升華
四、色譜法
實驗16 柱色譜法
實驗17 薄層色譜法
實驗18 氨基酸的紙色譜
實驗19 氣相色譜法分離二甲苯異構(gòu)物
實驗20 高效液相色譜
五、有機化合物的波譜分析方法
實驗2l 紫外一可見光光譜
實驗22 紅外光譜
實驗23 核磁共振譜
實驗24 質(zhì)譜
第三部分 有機化合物性質(zhì)的檢驗
實驗25 烴的性質(zhì)
實驗26 醇、酚、醛、酮的性質(zhì)
實驗27 羧酸及其衍生物、胺、酰胺的性質(zhì)
實驗28 碳水化合物的化學(xué)性質(zhì)
實驗29 蛋白質(zhì)的性質(zhì)
第四部分 有機物合成技術(shù)
實驗30 環(huán)己烯的制備
實驗3l l一溴丁烷的合成
實驗32 溴苯的制備
實驗33 2一甲基一2一己醇的合成
實驗34 正丁醚的合成
實驗35 環(huán)己酮的合成
實驗36 苯甲酸的制備
實驗37 乙酰水楊酸的合成
實驗38 乙酸乙酯的制備
實驗39 鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的制備
實驗40 肉桂酸的制備
實驗4l 苯甲酸和苯甲醇的制備
實驗42 乙酰苯胺的制備
實驗43 苯胺的制備
實驗44 氯甲苯的制備
實驗45 乙酰乙酸乙酯的制備
實驗46 甲基橙的制備
實驗47 脲醛樹脂的合成
實驗48 聚醋酸乙烯乳液的制備
實驗49 酚醛樹脂的制備
實驗50 文獻實驗
第五部分 天然有機物的分離和提純
實驗5l 從茶葉中提取咖啡因
實驗52 從花生中提取油脂
實驗53 從綠色植物中提取植物色素
實驗54 從西紅柿中提取番茄紅素和β-胡蘿卜素
實驗55 果膠的提取
參考文獻