有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	周瑩
出版社：	中南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	化學(xué)實(shí)驗(yàn)

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ISBN：	9787811054163	出版時(shí)間：	2006-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16	頁(yè)數(shù)：	185	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（試用本）基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)外有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展情況和教學(xué)改革實(shí)踐而編寫(xiě)的，反映了有關(guān)學(xué)科科學(xué)研究的成果與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系，與生活實(shí)際密切相關(guān)?！?1世紀(jì)高等學(xué)校教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》它具有以下特點(diǎn)：1.《21世紀(jì)高等學(xué)校教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共分五部分，各部分相對(duì)獨(dú)立成體系，又相互聯(lián)系：2.適當(dāng)增加了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)；3.在第二、五部分中適當(dāng)增加了微型實(shí)驗(yàn)，避免了實(shí)驗(yàn)課中長(zhǎng)期沿用的常量實(shí)驗(yàn)且與科研工作中微量、半微量實(shí)驗(yàn)脫節(jié)的現(xiàn)象；本書(shū)可作為高等院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材或教學(xué)參考書(shū)，也可供廣大從事農(nóng)林業(yè)、醫(yī)藥、農(nóng)藥、日用化工、生物化工、應(yīng)用化學(xué)等領(lǐng)域研究的工程技術(shù)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

第一部分有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)
(一)實(shí)驗(yàn)課學(xué)生守則
(二)危險(xiǎn)品的分類
(三)一般藥品和試劑的使用規(guī)則
二、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)
(一)實(shí)驗(yàn)室安全守則
(二)危險(xiǎn)藥品的使用規(guī)則
(三)意外事故的預(yù)防和處理
三、常用玻璃儀器介紹
(一)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的普通玻璃儀器
(二)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的標(biāo)準(zhǔn)接口玻璃儀器
四、實(shí)驗(yàn)記錄與實(shí)驗(yàn)報(bào)告
(一)實(shí)驗(yàn)記錄
(二)實(shí)驗(yàn)報(bào)告
第二部分有機(jī)化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)
一、常用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
(一)玻璃儀器的洗滌
(二)玻璃儀器的干燥
(三)攪拌和攪拌器
(四)加熱
(五)冷卻
(六)干燥
(七)加壓操作
(八)減壓操作
(九)簡(jiǎn)單玻璃工操作
實(shí)驗(yàn)1 簡(jiǎn)單玻璃工操作及塞子的配制
二、有機(jī)化合物物理常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)2 熔點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3 沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)4 密度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)5 比折光率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)6 比旋光度的測(cè)定
三、有機(jī)化合物的分離與提純
實(shí)驗(yàn)7 蒸餾
實(shí)驗(yàn)8 分餾
實(shí)驗(yàn)9 苯甲醛的減壓蒸餾
實(shí)驗(yàn)10 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)11 精餾
實(shí)驗(yàn)12 共沸蒸餾
實(shí)驗(yàn)13 重結(jié)晶與過(guò)濾
實(shí)驗(yàn)14 萃取
實(shí)驗(yàn)15 升華
四、色譜法
實(shí)驗(yàn)16 柱色譜法
實(shí)驗(yàn)17 薄層色譜法
實(shí)驗(yàn)18 氨基酸的紙色譜
實(shí)驗(yàn)19 氣相色譜法分離二甲苯異構(gòu)物
實(shí)驗(yàn)20 高效液相色譜
五、有機(jī)化合物的波譜分析方法
實(shí)驗(yàn)2l 紫外一可見(jiàn)光光譜
實(shí)驗(yàn)22 紅外光譜
實(shí)驗(yàn)23 核磁共振譜
實(shí)驗(yàn)24 質(zhì)譜
第三部分有機(jī)化合物性質(zhì)的檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)25 烴的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)26 醇、酚、醛、酮的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)27 羧酸及其衍生物、胺、酰胺的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)28 碳水化合物的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)29 蛋白質(zhì)的性質(zhì)
第四部分有機(jī)物合成技術(shù)
實(shí)驗(yàn)30 環(huán)己烯的制備
實(shí)驗(yàn)3l l一溴丁烷的合成
實(shí)驗(yàn)32 溴苯的制備
實(shí)驗(yàn)33 2一甲基一2一己醇的合成
實(shí)驗(yàn)34 正丁醚的合成
實(shí)驗(yàn)35 環(huán)己酮的合成
實(shí)驗(yàn)36 苯甲酸的制備
實(shí)驗(yàn)37 乙酰水楊酸的合成
實(shí)驗(yàn)38 乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)39 鄰硝基苯酚和對(duì)硝基苯酚的制備
實(shí)驗(yàn)40 肉桂酸的制備
實(shí)驗(yàn)4l 苯甲酸和苯甲醇的制備
實(shí)驗(yàn)42 乙酰苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)43 苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)44 氯甲苯的制備
實(shí)驗(yàn)45 乙酰乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)46 甲基橙的制備
實(shí)驗(yàn)47 脲醛樹(shù)脂的合成
實(shí)驗(yàn)48 聚醋酸乙烯乳液的制備
實(shí)驗(yàn)49 酚醛樹(shù)脂的制備
實(shí)驗(yàn)50 文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn)
第五部分天然有機(jī)物的分離和提純
實(shí)驗(yàn)5l 從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)52 從花生中提取油脂
實(shí)驗(yàn)53 從綠色植物中提取植物色素
實(shí)驗(yàn)54 從西紅柿中提取番茄紅素和β-胡蘿卜素
實(shí)驗(yàn)55 果膠的提取
參考文獻(xiàn)