現(xiàn)代養(yǎng)鴨顧問（修訂版）

緒言
第一章 鴨的生物學特性及生理特點
第一節(jié)鴨的生物學特性
第二節(jié)鴨的習性
第三節(jié)鴨的生理特點
第二章 鴨的品種
第一節(jié)肉用型鴨
第二節(jié)蛋用型鴨
第三節(jié)肉蛋兼用鴨
第三章 鴨的營養(yǎng)與飼料
第一節(jié)鴨的營養(yǎng)需要
第二節(jié)常用飼料
第三節(jié)飼料添加劑
第四節(jié)飼料的加工與飼喂
第五節(jié)鴨的飼養(yǎng)標準
第六節(jié)鴨的日糧配合
第四章 鴨的繁殖
第一節(jié)種鴨的選擇
第二節(jié)繁育體系
第三節(jié)繁育方法
第四節(jié)鴨的肉用性能測定
每五節(jié)鴨的蛋用性能測定
每六節(jié)配種
第七節(jié)人工授精
第五章 鴨蛋的孵化
第一節(jié)蛋的構(gòu)造
第二節(jié)種蛋的選擇和保存
第三節(jié)胚胎的發(fā)育
第四節(jié)蛋的孵化
第六章 鴨舍的建筑設計
第一節(jié)場址的選擇
第二節(jié)鴨場布局設計
第三節(jié)鴨舍建筑設計
第七章 鴨場的經(jīng)營管理
第一節(jié)怎樣發(fā)展養(yǎng)鴨業(yè)的商品生產(chǎn)
第二節(jié)做好鴨場的統(tǒng)計工作
第三節(jié)做好鴨場的生產(chǎn)計劃
第八章 蛋鴨的飼養(yǎng)管理
第九章 肉用仔鴨的飼養(yǎng)管理
第十章 肉鴨的飼養(yǎng)管理
第十一章 鴨肥肝生產(chǎn)技術(shù)
第十二章 野鴨的飼養(yǎng)
第十三章 活體拔鴨毛絨技術(shù)
第十四章 鴨的常用藥物
第十五章 鴨病的防治
第十六章 鴨尸體剖檢技術(shù)
第十七章 鴨產(chǎn)品加工
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