柯平與李漁對話（素菜朝天、大活葷食全二冊）

定　價：￥59.60

作　者：	柯平
出版社：	古吳軒出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療

ISBN：	9787805749372	出版時間：	2005-09-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	282	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　詩人不光是深刻的，同時還是敏銳的，因而柯平的食經(jīng)還是精致的。詩人去做小說，做導(dǎo)演，哪怕做歌星都不在少數(shù)。但詩人做美食，十以乎并不多。這一回柯半給了我們—個驚奇。他與李漁的一番美食論，不僅紙面閱讀十分爽快，而且心靈與味蕾感覺都挺新鮮。這是我等后輩對于上個世紀(jì)的詩人一次認(rèn)識的相會。在柯平與李漁的美食對弈中，認(rèn)識一位永遠(yuǎn)不熟的詩人。...

作者簡介

暫缺《柯平與李漁對話（素菜朝天、大活葷食全二冊）》作者簡介

圖書目錄

序.
肉食也佳
不平凡的豬
羊是吉祥
雞不可失
鵝兄鴨弟齊上陣
野味有野趣
綽綽有魚
魚罷不能
蝦同鱉說
螃蟹橫行
吃遍水中味
喝酒飲茶孰風(fēng)雅
附錄..
素食者說
我得我蔬
想念春天想念筍
最愛野生菌
蔬菜大比拼
所謂的異菜
因?yàn)橄?所以想
人是鐵,飯是鋼
粥你健康
妙手調(diào)羹
面面俱到
吃吃粉,嘗嘗鮮
附錄
后記...