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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　該書為本社組織林小田主任醫(yī)師等專家編寫的《中醫(yī)果蔬茶酒治療保健叢書》中的一本，分為《蔬菜食療與宜忌（1）——莖葉、野菜、豆類》和《蔬菜食療與宜忌（2）——瓜茄、根莖、食用菌類》兩冊(cè)。全書內(nèi)容豐富，通俗易懂，融知識(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性為一體，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔。是增加了解蔬菜本草知識(shí)和掌握營(yíng)養(yǎng)食療方法的普及讀物，適合于患者、家屬、醫(yī)務(wù)人員和對(duì)蔬菜治療保健有興趣者參考閱讀。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蔬菜食療與宜忌（共2冊(cè)）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

蔬菜食療與宜忌（1）
第一章莖葉類治療保健
1 韭菜
2 旱芹
3 水芹
……
第二章野菜類治療保健
1 馬蘭頭
2 薺菜
3 馬齒莧
……
第三章海菜類治療保健
……
第四章豆類治療保健
……
主要參考文獻(xiàn)
蔬菜食療與宜忌（2）
第一章瓜茄類治療保健
……
第二章根莖類治療保健
……
第三章食用菌類治療保健
……
主要參考文獻(xiàn)