甘薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培與加工

　　為了適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下商品生產(chǎn)的需要，同時更好地發(fā)揮甘薯耐瘠、抗旱、節(jié)少和少污染、無污染方面的優(yōu)勢，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技工作者不斷地向農(nóng)民宣傳有關(guān)甘薯的科學(xué)知識，傳遞補(bǔ)有價值的信息，提高生產(chǎn)者的科技水平，使之科學(xué)地應(yīng)用有關(guān)施肥、育苗、栽植、新品種和植物保護(hù)等多方面的生產(chǎn)技術(shù)及貯藏、加工等方面的增值技術(shù)。本書較詳細(xì)地介紹了發(fā)展甘薯生產(chǎn)在我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重要作用，以及生產(chǎn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益甘薯的施肥、育苗、栽植、新品種的選育應(yīng)用、病蟲草害防治、甘薯的種植方式、間套作和甘薯收獲、貯藏、加工等現(xiàn)代科學(xué)成果和實(shí)用技術(shù)。文字通俗易懂，適合專業(yè)化、規(guī)?；适砩a(chǎn)單位、甘薯生產(chǎn)專業(yè)戶閱讀，并可作為農(nóng)業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、職業(yè)學(xué)校師生的教學(xué)參考書。

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