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對癥健康蔬果汁

定　價：￥5.00

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社：	廣州出版社
叢編項：	吃遍天下叢書.小小健康菜
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787807310280	出版時間：	2005-09-01	包裝：	銅版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	64	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《對癥健康蔬果汁》以通俗的文字介紹36例有利于身體健康的蔬果汁的制作方法，教您通過蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出營養(yǎng)豐富、色香味俱佳的蔬果汁。書中還配有精美詳細的制作過程圖，為您提供了更直觀的參考借鑒，使操作更簡單。除此之外，本書還具有三大特點：一、5元定價，絕對超值。此書不僅價格超低，而且質(zhì)量一流，非常注重裝幀的精美和圖片的美觀，一覽便知。二、配有營養(yǎng)分析，以便提高您的飲食質(zhì)量。書中選取了36道蔬果汁中涉及18種蔬菜和水果，有針對性地進行了詳細的營養(yǎng)分析，方便您根據(jù)家人的體質(zhì)及相關(guān)宜忌調(diào)整飲食，將中醫(yī)學(xué)“藥食同補”的科學(xué)概念應(yīng)用到日常生活中。三、配有相宜相克圖文，給人以飲食方面的警示。專業(yè)的營養(yǎng)師從營養(yǎng)學(xué)的角度對本書36道蔬果汁中的相關(guān)食物進行了相宜與相克的列舉，幫您糾正日常生活中不正確的飲食習(xí)慣，讓您的飲食既豐富、有營養(yǎng)，又安全、放心。

作者簡介

暫缺《對癥健康蔬果汁》作者簡介

圖書目錄

藿香鯽魚
［營養(yǎng)分析］藿香
豬腰豌豆片
黃精蒸雞
鹿茸燉烏雞
［營養(yǎng)分析］鹿茸
甜酒阿膠
［營養(yǎng)分析］阿膠
蟲草紅棗燉甲魚
［營養(yǎng)分析］冬蟲夏草
人參鵪鶉蛋
［營養(yǎng)分析］人參
靈芝燉豬尾
［營養(yǎng)分析］靈芝
黃精燉豬肉
［營養(yǎng)分析］黃精
黨參生魚湯
［營養(yǎng)分析］黨參
附子蒸羊肉
［營養(yǎng)分析］附子
玉竹沙參燜老鴨
［營養(yǎng)分析］玉竹
天花粉鱔魚湯
［營養(yǎng)分析］天花粉
當(dāng)歸牛腩
［營養(yǎng)分析］當(dāng)歸
柏子仁燉豬心
［營養(yǎng)分析］柏子仁
杜仲腰花
［營養(yǎng)分析］杜仲
茵陳炒花甲
［營養(yǎng)分析］茵陳
雞肝莧菜湯
歸杞魚頭湯
晶瑩醉雞
參片蓮子湯
四神沙參豬肚湯
麥棗甘草蘿卜湯
首烏肝片
紅花獅子頭
黃芪山藥魚湯
［營養(yǎng)分析］山藥
巴戟黑豆雞湯
姜歸羊肉湯
黑豆牛蒡燉雞湯
腐香排骨
牛蒡海帶排骨湯
［營養(yǎng)分析］牛蒡
四神湯
黃芪牛肉蔬菜湯
五子雞雜湯
首烏核桃粥
相宜相克大公開