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　　美味自助之湯煲，為你介紹流行口味、新潮烹飪。全書圖文并茂，以圖為主，文字為輔。直觀性、生動性、可讀性極強(qiáng)。你只需擁有初中文化水平，即可看懂本書所介紹的內(nèi)容。

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冬瓜瘦肉湯
涼瓜黃豆排骨湯
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酸辣魷魚湯
海帶黃豆湯
土茯苓煲乳鴿
酸菜鴨湯
鮮蔬連鍋湯
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胡蘿卜馬蹄煲龍骨
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清燉黃顙魚
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花生煲鳳爪
茶樹菇煲龍骨
羅宋湯
蓮藕大骨湯
蠶豆煲瘦肉
清燉甲魚
牛蒡煲小排
黨參煲牛蛙
臘味冬瓜湯
金針豬肝湯

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社：	陜西旅游出版社
叢編項：	湯煲
標(biāo)　簽：	中華菜系

ISBN：	9787541821905	出版時間：	2005-03-01	包裝：	銅版紙
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

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