旅游飯店計算機應用基礎（第2版）

　　本書是教育部規(guī)劃教材，適用于中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)。本書是1999年版的修訂版。全書共11章，分上下兩篇介紹了計算機技術及其在飯店中的應用。基礎篇介紹了計算機的基本概念和基本操作知識；應用篇通過一套應用軟件介紹了計算機技術在飯店中的應用。本書內容新，通俗易懂，實用性強；并專門配套了相應光盤軟件，便于實際的教學和上機操作。本書除可作為中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)教材，亦可作為飯店服務行業(yè)崗位培訓教材和從業(yè)人員的自學教材。

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