放心茶葉生產(chǎn)配套技術(shù)

一、概述
（一）放心茶葉的含義
（二）放心茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢及開發(fā)的可行性
（三）放心茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)實社會意義
二、放心茶葉質(zhì)量標準和質(zhì)量控制
（一）放心茶葉標準的含義及作用
（二）放心茶葉的產(chǎn)品標準
（三）綠色食品茶、有機茶認證機構(gòu)簡介
三、放心茶葉產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量控制與基地建立
（一）放心茶葉生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量要求
（二）放心茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)
（三）放心茶葉產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價
四、茶樹品種的選擇與引進
（一）優(yōu)良茶樹品種的作用
（二）實行無性系良種化是發(fā)展茶葉生產(chǎn)的必然趨勢
（三）引種需要注意的問題
（四）茶樹種苗質(zhì)量評價
（五）當(dāng)前重點繁育推廣的茶樹良種
（六）重點介紹幾種值得推廣的無性系茶樹品種
（七）無性系茶樹良種繁殖扦插技術(shù)
五、茶園投放品的使用與控制
（一）肥料的施用及控制
（二）農(nóng)藥的施用及控制
（三）茶園灌溉及灌溉水的控制
（四）放心茶園修剪、耕作與采摘及其作業(yè)機械污染
六、放心茶葉加工質(zhì)量控制
（一）放心茶葉加工廠房建設(shè)與技術(shù)要求
（二）放心茶葉加工機械設(shè)備配置
（三）放心茶葉加工技術(shù)
七、放心茶葉包裝、貯運與銷售質(zhì)量控制
（一）放心茶葉的包裝和標識與質(zhì)量控制
（二）放心茶葉的貯藏環(huán)節(jié)質(zhì)量控制
（三）放心茶葉的運輸環(huán)節(jié)質(zhì)量控制
（四）放心茶葉的銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量控制
參考文獻