生豬無公害飼養(yǎng)綜合技術

序
前言
第一章　概述
一、我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展階段性變化及主導因素
二、我國養(yǎng)豬業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位和特點
三、我國生豬和產(chǎn)與國際比較的主要差距
四、加入ＷＴＯ后，中國養(yǎng)豬業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)
五、生豬無公害生產(chǎn)是今后養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必由之路
第二章　無公害養(yǎng)豬生產(chǎn)投資與豬場經(jīng)營指南
一、投資決策與規(guī)劃
二、生態(tài)平衡對生豬無公害飼養(yǎng)的重要意義
三、養(yǎng)豬經(jīng)濟效益分析
四、規(guī)模養(yǎng)豬的經(jīng)營方式
五、無公害規(guī)?；i場的經(jīng)營管理
六、計算機在豬場管理中的應用
第三章　無公害養(yǎng)豬生產(chǎn)的豬場建設與環(huán)境保障
一、環(huán)境控制與豬肉無公害化生產(chǎn)
二、生豬無公害飼養(yǎng)對豬場選址的要求
三、生豬產(chǎn)生工藝流程
四、生豬無人以害飼養(yǎng)對豬場規(guī)劃布局的要求
五、生豬無公害飼養(yǎng)對豬舍的建筑設計的要求
六、生豬無公害飼養(yǎng)對豬場設備的要
第四章　豬種選育與合理利用
一、豬品種資源
二、豬品種選育
三、豬的雜種優(yōu)勢利用
第五章　豬的生物學特性和行為習性
一、豬的生物學特性
二、豬的主要行為習性
第六章　無公害生產(chǎn)與原糧選購和日糧配制
一、飼料原糧的選購指南
二、各類豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標準
三、配合飼料與養(yǎng)豬生產(chǎn)效率
四、飼料資源的合理利用
五、飼料的供應與豬肉的無公害生產(chǎn)
第七章　無公害養(yǎng)豬與科學飼養(yǎng)管理
第八章 豬的繁殖技術
第九章　生豬無公害生產(chǎn)中豬群疫病的防制
第十章　活豬運輸及豬肉制品的加工與質(zhì)量控制