《張老師教漢字》是為零起點來華留學生、特別是非漢字文化圈的初學者編寫的漢字選修課教材。本教材根據(jù)來華留學生漢字學習的實際情況,編為《漢字識寫課本》和《漢字拼讀課本》兩種,使寫字教學和識字教學適當分流。《張老師教漢字》依據(jù)國家漢辦《漢字水平詞匯與漢字等級大綱》,共收錄漢字1885個,包括全部甲、乙級字以及260多個丙、丁級字,另外還有20個超綱字,如“翰”“韓”“酪”等,以補學生所需。《漢字識寫課本》收錄漢字780個,其中甲級字630個左右,乙級字120多個,以及少量的作為部首的丙、丁級字?!稘h字識寫課本》共25課,《漢字拼讀課本》共30課,每課均需兩課時。