手術(shù)后康復(fù)食譜集錦

第一章 總論
第一節(jié) 手術(shù)與營(yíng)養(yǎng)
第二節(jié) 正常人每日每千克體重的營(yíng)養(yǎng)需要量（中國(guó)）
第三節(jié) 維生素每日的需要量
第二章 頭頸部手術(shù)后食譜
第一節(jié) 頭頸部手術(shù)后飲食原則
第二節(jié) 開(kāi)顱手術(shù)后（幕上開(kāi)顱術(shù)、幕下開(kāi)顱術(shù)）
第三節(jié) 顱內(nèi)血腫清除手術(shù)后（硬膜外、硬膜下血腫和顱內(nèi)血腫）
第四節(jié) 腦惡性腫瘤手術(shù)后（膠質(zhì)瘤、轉(zhuǎn)移瘤手術(shù)后）
第五節(jié) 眼臉板腺手術(shù)后（針眼手術(shù)后）
第六節(jié) 白內(nèi)障手術(shù)后
第七節(jié) 甲狀舌骨切除手術(shù)后
第八節(jié) 甲狀腺大部切除手術(shù)后（甲低、甲亢）
第九節(jié) 甲狀腺癌根治手術(shù)后
第三章 消化道手術(shù)后食譜
第一節(jié) 消化道手術(shù)后飲食原則
第二節(jié) 食管良性腫瘤手術(shù)后（食管憩室、平滑肌瘤）
第三節(jié) 食管癌及賁門(mén)癌手術(shù)后
第四節(jié) 胃的良性腫瘤手術(shù)后（腺瘤、平滑肌瘤、良性淋巴瘤）
……
第四章 呼吸系統(tǒng)手術(shù)后食譜
第五章 外科常見(jiàn)手術(shù)后食譜
第六章 心血管手術(shù)后食譜
第七章 泌尿系統(tǒng)手術(shù)后食譜
第八章 骨科手術(shù)后食譜
第九章 婦產(chǎn)科手術(shù)后食譜
第十章 美容嬌形手術(shù)后食譜