名優(yōu)茶加工機械

第一章 中國名優(yōu)茶
第一節(jié) 扁形茶
一 西湖龍井
二 六安瓜片
第二節(jié) 毛峰茶
一 黃山毛峰
二 信陽毛尖
第三節(jié) 針形茶
一 安化松針
二 二 南京雨花茶
第四節(jié) 卷曲形茶
一 碧螺春
二 臨海蟠毫
第五節(jié) 異形茶
一 銀球茶
二 古錢茶
第六節(jié) 捆扎茶
一 黃山綠牡丹
二 婺源墨菊
第二章 名優(yōu)茶初制加工機械
第一節(jié) 鮮葉處理設(shè)備
一 鮮葉脫水機
二 鮮葉分級機
三 貯青設(shè)備
第二節(jié) 攤青、做青設(shè)備
一 攤青設(shè)施
二 搖青機械
第三節(jié) 殺青設(shè)備
一 洋筒殺青機
二 汽熱混合型殺青機
三 烏龍茶殺青機
四 微波殺青機
五 撈青機
第四節(jié) 揉捻機械
一 6CR系列揉捻機
二 烏龍茶包揉機
三 碗工揉捻機
第五節(jié) 做形設(shè)備
一 多功能機
二 理條機
三 曲毫炒干機
四 曲毫炒干機
第六節(jié) 烘干設(shè)備
一 手拉百葉烘干機
二 自動烘干機
三 盤式烘干機
四 提香機
第三章 后處理設(shè)備
……
第四章 名優(yōu)茶加工工藝與設(shè)備配套
第五章 名優(yōu)茶加工廠建設(shè)
附錄
主要參考文獻