圖說孕產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)菜譜

定　價(jià)：￥17.00

作　者：	吳杰主編
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	孕婦菜譜

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ISBN：	9787508238425	出版時(shí)間：	2005-12-01	包裝：	銅版紙
開本：	小16開	頁數(shù)：	63	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　孕產(chǎn)婦飲食的合理調(diào)養(yǎng)是確保優(yōu)生優(yōu)育的重要環(huán)節(jié)，合理調(diào)養(yǎng)可以保證母體的健康，促進(jìn)胎兒體格和智力的發(fā)育。本書精選了適合孕產(chǎn)婦的菜肴60種，每菜一圖，以簡潔的文字對每款菜的用料配比、制作方法及成品特點(diǎn)等均作了具體介紹，對主要制作過程還配有示范圖片。本書圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，可供孕產(chǎn)婦及其親屬、計(jì)劃生育工作者和護(hù)理人員閱讀使用。

作者簡介

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圖書目錄

茭白豆腐燉鯽魚／4
奶湯鰻魚／5
萵筍香干燒黃魚／6
雙色鱔段／7
鯰魚燉茭白／8
鯰魚燒茭白／9
筍燒魚塊／10
筍芥鱖魚湯／11
枸杞魷魚扒韭菜／12
什錦甘藍(lán)／13
炒三鮮／14
雞蝦鍋巴／15
蝦仁西芹／16
茭白炒雙鮮／17
蓮棗蒸雞／18
烏雞白鳳丸／19
黑玉米燉烏雞／20
四季豆燒雞塊／21
雙珍燉雞塊／22
烏龍燴鳳／23
栗子炒仔雞?。?4
烏雞絲炒干鮮／25
雞絲炒野芹／26
月季雞?。?7
黃花雞茸糕／28
海帶扣燒肉條／29
玫瑰豬手／30
沙茶燜豬手／31
燒蹄筋／32
蹄筋燒鞭筍／33
豬心炒豇豆／34
豬心炒青蒜／35
豬心炒茭白／36
雙色肉絲／37
醬燒豆角粒／38
雙筍里脊／39
翡翠香菇／40
翡翠腰片／41
番茄海帶燉牛肉／42
東壁龍珠／43
花生里脊丁／44
牛肉海帶炒黃花／45
炸熘黃花／46
三絲黃花／47
蘭花牛肉／48
榨菜炒肉絲／49
蘆筍炒火腿／50
火腿雙筍／51
羊肉雙蔬／52
肉末炒貓耳菜／53
茼蒿燒肉卷／54
黃豆芽燉羊排／55
木耳鹿肉炒角瓜／56
黃花雙絲／57
鮮藕雞片／58
香菇燉玉米／59
黃花燉乳鴿／60
核桃仁炒西芹／61
空心菜炒粉絲／62
棗泥芋羹／63