前言
第一章 概述
一、發(fā)展龍眼生產的意義
二、龍眼栽培歷史與地理分布
三、龍眼栽培現(xiàn)狀、存在問題及對策
第二章 我國龍眼主要品種
一、龍眼主要品種
二、龍眼優(yōu)、稀、特品種(品系)
第三章 生物學特性
一、植物學形態(tài)與生長發(fā)育特性
二、龍眼對外界環(huán)境條件的要求
第四章 龍眼育苗技術
一、嫁接苗的培育
二、圈技苗的培育
三、苗木出圃
第五章 建園和定植
一、山地果園的建立
二、平地果園的建立
三、定植
第六章 龍眼豐產栽培技術
一、幼年樹的栽培管理
二、結晶果樹的栽培管理
三、矮密早與大棚栽培
四、高接換種
第七章 龍眼病蟲害及其防治
一、主要病害
二、主要蟲害
三、龍眼病蟲害的綜合防治
第八章 果實采收及貯運保鮮
一、果實采收
二、果實貯運
三、果實保鮮
第九章 果實加工及綜合利用
一、龍眼士(桂圓干)的制法
二、龍眼肉(桂圓肉)的制法
三、龍眼糖水罐頭的制法
四、龍眼保鍵品
附錄 龍眼結果樹周年管理工作歷