裝飾與布置藝術(shù)

第1章 概論
學習重點
第一節(jié) 飯店裝飾布置的內(nèi)容與關(guān)聯(lián)學科
第二節(jié) 飯店裝飾布置的形成與發(fā)展
第三節(jié) 裝飾布置與飯店經(jīng)營管理的關(guān)系
第四節(jié) 飯店裝飾布置的基本思想
第五節(jié) 飯店裝飾布置的美學法則
本章小結(jié)
思考與練習
第2章 飯店的空間藝術(shù)
學習重點
第一節(jié) 空間的概念
第二節(jié) 空間界面的藝術(shù)處理
第三節(jié) 飯店空間藝術(shù)的應用
本章小結(jié)
思考與練習
第3章 飯店的色彩藝術(shù)
學習重點
第一節(jié) 色彩概念
第二節(jié) 色彩的感覺與特性
第三節(jié) 飯店色彩藝術(shù)的應用
本章小結(jié)
思考與練習
第4章 飯店的照明藝術(shù)
學習重點
第一節(jié) 照明概述
第二節(jié) 飯店照明藝術(shù)的應用
本章小結(jié)
思考與練習
第5章 飯店的家個布置
學習重點
第一節(jié) 家具概述
第二節(jié) 家具的配備和選擇
第三節(jié) 家具的擺放藝術(shù)
本章小結(jié)
思考與練習
第6章 飯店的陳設(shè)裝飾
學習重點
第一節(jié) 裝飾織物
第二節(jié) 觀賞物品
第三節(jié) 綠化飾品
本章小結(jié)
思考與練習
第7章 飯店各部分的裝飾布置
學習重點
第一節(jié) 前廳部分
第二節(jié) 客房部分
第三節(jié) 餐飲部分
第四節(jié) 商場部分
第五節(jié) 康樂部分
本章小結(jié)
思考與練習
第8章 裝飾布置與飯店形象
學習重點
第一節(jié) 特色內(nèi)環(huán)境的創(chuàng)造
第二節(jié) 等級與星級
第三節(jié) 節(jié) 慶布置
第四節(jié) 飯店的視覺形象和廣告設(shè)計
本章小結(jié)
思考與練習
第9章 裝飾布置與各在藝術(shù)
學習重點
第一節(jié) 飯店裝飾與建筑藝術(shù)
第二節(jié) 飯店環(huán)境與園林藝術(shù)
第三節(jié) 裝飾藝術(shù)與雕塑
第四節(jié) 墻面裝飾與繪畫藝術(shù)
第五節(jié) 飯店裝飾與書法藝術(shù)
第六節(jié) 陳設(shè)擺設(shè)與工藝美術(shù)
第七節(jié) 飯店氛圍與音樂藝術(shù)
本章小結(jié)
思考與練習
后記