注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食西餐/料理名廚教你家常菜

名廚教你家常菜

名廚教你家常菜

定　價：￥23.00

作　者： 劉自華主編
出版社： 中國中醫(yī)藥出版社
叢編項： 百菜美味食方
標　簽： 中華菜系

購買這本書可以去

ISBN： 9787801567123 出版時間： 2005-01-01 包裝：
開本： 19×21cm 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了百菜美味的精妙制法，每款菜式包括用料、制作、菜品賞析、司廚心得，以及菜肴特點，簡明扼要地解說科學原理，點明制作關鍵，具有極強的實用價值和可操作性。

作者簡介

暫缺《名廚教你家常菜》作者簡介

圖書目錄

暫缺《名廚教你家常菜》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.leeflamesbasketballcamps.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號