注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書經(jīng)濟(jì)管理管理管理學(xué)理論現(xiàn)代飯店管理學(xué)

現(xiàn)代飯店管理學(xué)

現(xiàn)代飯店管理學(xué)

定　價(jià)：￥25.00

作　者： 楊欣主編
出版社： 中國(guó)鐵道出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飯店
ISBN： 9787113058197 出版時(shí)間： 2004-01-01 包裝：
開本： 24cm 頁(yè)數(shù)： 359頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本教材共分21章。書中闡述了飯店管理總論、現(xiàn)代飯店的組織原理、飯店預(yù)算與計(jì)劃管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店設(shè)備管理與能源控制等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代飯店管理學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《現(xiàn)代飯店管理學(xué)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.leeflamesbasketballcamps.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)