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菌藻菜館

菌藻菜館

定　價：￥12.00

作　者： 張恩來美食工作室編著
出版社： 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 輕松入廚 漫畫版
標(biāo)　簽： 食用菌類 藻類
ISBN： 9787538426762 出版時間： 2003-01-01 包裝：
開本： 14×14cm 頁數(shù)： 119頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)菌藻類別分為十部分：茶樹菇·草菇；黑牛肝·滑菇；猴頭菇·黃菌；虎掌菌·雞腿菇；口蘑·喇叭菌；蘑菇·牛肝菌；平菇·乳牛肝；珊瑚菌·松茸；香菇·榛菇；金針菇·木耳·銀耳。

作者簡介

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