調(diào)酒

　　簡介最后一個翻開這本袖珍版完全傻瓜指南的人才是真正的傻瓜。這本書是為那些對某些事物感覺敏銳以至于顯得有些大智若愚的聰明人而寫的。許多人以為量子物理學是一門令人感到望而生畏的學問，其實更多的人會對酒吧調(diào)酒——這門制作酒類的科學和藝術更加感到莫名其妙。應該購買什么樣的基酒　，哪種和哪種應該混合在一起，怎樣測量，怎樣攪拌，怎樣傾倒，怎樣服務，怎樣安排一個派對——這些都會給人們帶來困惑，就像愛因斯坦面對吉露果凍時感到不知所措一樣（順便提一下，在本書中你會找到果凍雞尾酒的調(diào)制方法）。此外除了各種調(diào)制方法、建議、指導和解釋以外，本書還為您提供了能夠幫助你調(diào)制酒類并得到美好精神享受的其他信息。它們包括對關鍵術語的定義，酒吧服務專業(yè)人員的提示以及一些流行的祝酒辭和酒吧幽默的精萃。以上這些都可以很容易地在以下標識中找到。專用術語吧臺服務、調(diào)酒和酒類的基本詞匯。

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