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01食品工程綜合設(shè)計案例集
02藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
03牛油:從牧場到餐桌
04新編時裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
05吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
06楊成工作法:后紡十八輥熱…
07天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
08現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
09醬香型白酒釀造工藝通解
10食品研發(fā)設(shè)計與應(yīng)用