中國人參

     目 錄
   第一篇 中國人參源流考
    第一章 中國是發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用人參最早的國家
    第二章 中國人參的栽培史
    第三章 中國人參的加工史
   第二篇 人參的栽培
    第一章 人參的地域分布
    一、野生人參的生態(tài)條件與環(huán)境
    二、栽培人參的產(chǎn)區(qū)與品系
    三、農(nóng)田栽參與參林輪作
    四、國外的人參栽培帶
    第二章 栽培人參與其生長(zhǎng)條件
    一、人參生長(zhǎng)與光照的關(guān)系
    二、人參生長(zhǎng)與水分的關(guān)系
    三、人參與施肥
    第三章 人參栽培技術(shù)
    一、選地
    二、整地
    三、施肥的方法與要求
    四、做床
    五、播種技術(shù)
    六、移栽
    七、遮蔭
    八、田間管理
    九、收獲
    第四章 人參的災(zāi)害和防治技術(shù)
    一、人參自然災(zāi)害的防治
    二、人參病害的防治
    三、人參的蟲害及其防治
    四、鼠、禽害的防治
    第五章 人參的組織培養(yǎng)技術(shù)與前景
    一、人參愈傷組織的培養(yǎng)
    二、人參細(xì)胞的懸浮培養(yǎng)
    三、人參花粉植株的誘導(dǎo)
    四、無性繁殖
    五、人參組織培養(yǎng)的前景
   第三篇 人參的化學(xué)成分
    第一章 人參皂甙類成分
    一、人參皂甙的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
    二、人參皂甙的提取與分離
    三、人參皂甙的結(jié)構(gòu)鑒定
    四、人參地下部分所含的人參皂甙
    五、人參地上部分的人參皂甙
    六、人參的生長(zhǎng)與人參皂甙的積累
    七、人參皂甙的人工合成
    第二章 人參的糖類
    第三章 人參揮發(fā)油
    第四章 人參的氨基酸與肽類成分
    第五章 人參中的其他成分
    一、無機(jī)物質(zhì)成分與維生素
    二、有機(jī)酸與生物堿
    三、甾醇類及核苷
    四、酶類
    五、人參的黃酮類成分
   第四篇 人參的藥理作用
    第一章 祖國醫(yī)學(xué)理論對(duì)人參研究的指導(dǎo)意義
    一、人參的經(jīng)典論述與其在現(xiàn)代人參藥理學(xué)研究中的價(jià)值
    二、祖國醫(yī)學(xué)中藥性理論對(duì)人參生物活性研究的指導(dǎo)意義
    三、探討人參的經(jīng)典方劑有助于揭示人參配伍原理
    第二章 人參的滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用
    一、對(duì)機(jī)體活動(dòng)能力（疲勞）的影響
    二、對(duì)生長(zhǎng)、發(fā)育和體重的影響
    三、對(duì)外界有害因子侵襲機(jī)體的防護(hù)作用
    第三章 人參的延緩衰老作用
    一、對(duì)學(xué)習(xí)和記憶能力衰退的改善
    二、對(duì)物質(zhì)代謝功能老化的調(diào)節(jié)
    三、對(duì)內(nèi)分泌機(jī)能衰減的作用
    四、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)衰老的作用
    五、對(duì)免疫功能衰退的作用
    六、阻緩自由基對(duì)細(xì)胞的攻擊與損害
    七、對(duì)細(xì)胞傳代和壽命的影響
    第四章人參的抗腫瘤作用
    一、人參中的抗腫瘤活性成分
    二、人參的抗腫瘤作用
    三、對(duì)人參抗腫瘤作用機(jī)理的分析
    四、人參作為抗腫瘤治療劑的展望
    第五章 人參對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的影響
    一、對(duì)神經(jīng)—垂體—腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能的影響
    二、對(duì)性腺功能的影響
    第六章 人參對(duì)糖代謝的影響
    一、人參對(duì)正常血糖的影響
    二、人參對(duì)實(shí)驗(yàn)性高血糖的影響
    三、人參對(duì)胰島素性低血糖的影響
    四、人參對(duì)肝糖原的影響
    第七章 人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)
    一、人參“安精神、止驚悸”的現(xiàn)代藥理學(xué)基礎(chǔ)
    二、人參“明目、開心益智”治“健忘”的現(xiàn)代藥理學(xué)基礎(chǔ)
    三、人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的雙向調(diào)節(jié)與中醫(yī)治療原則
    四、人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用的有關(guān)基礎(chǔ)研究
    五、人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的其他作用與有關(guān)問題
    第八章 人參對(duì)心血管和血液系統(tǒng)的影響
    一、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的影響
    二、抗心律失常作用
    三、對(duì)血液和造血系統(tǒng)的作用
    第九章 人參對(duì)免疫功能的影響
    一、對(duì)單核一巨噬細(xì)胞功能的影響
    二、對(duì)體液免疫功能的調(diào)節(jié)作用
    三、對(duì)細(xì)胞免疫功能的影響
    四、人參免疫學(xué)效應(yīng)的機(jī)理
    第十章 人參對(duì)消化系統(tǒng)功能的影響
    一、對(duì)實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍的影響
    二、對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷的保護(hù)作用
    第十一章 關(guān)于人參毒性的研究
    一、急性毒性
    二、亞急性毒性
    三、慢性毒性
   第五篇 人參的臨床應(yīng)用與合理使用
    第一章 人參在中醫(yī)臨床中的應(yīng)用
    一、神經(jīng)系統(tǒng)疾病
    二、對(duì)全身功能狀態(tài)的改善
    三、虛脫證救急
    四、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
    五、對(duì)消化系統(tǒng)的作用
    六、對(duì)血液循環(huán)系統(tǒng)的作用
    七、對(duì)泌尿、生殖系統(tǒng)的作用
    八、對(duì)某些代謝性疾患的治療
    九、對(duì)皮膚與粘膜癥狀、感染與炎癥等的作用
    第二章 人參在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用
    一、延緩衰老作用
    二、對(duì)糖尿病的治療
    三、對(duì)腫瘤的防治
    四、對(duì)性功能障礙的調(diào)節(jié)作用
    五、對(duì)心血管系統(tǒng)疾病的治療
    六、胃潰瘍與腹瀉
    七、神經(jīng)衰弱與精神病
    八、慢性肝炎
    九、新生兒疾病的治療
    十、對(duì)泌尿系統(tǒng)的作用
    十一、炎癥
    十二 阿狄森氏病
    第三章 人參的合理使用與副作用的發(fā)生
    一、人參不同的炮制品的適應(yīng)證不盡相同
    二、遣方用參，辨證施治，認(rèn)準(zhǔn)適應(yīng)證
    三、人參的副作用與解救
    四 關(guān)于“十八反”與“十九畏”中人參的禁忌
   第六篇 人參質(zhì)量的評(píng)價(jià)
    第一章 人參的真?zhèn)舞b別
    一、人參與偽品人參的鑒別
    二、野生人參（山參）與栽培人參（園參）的鑒別
    第二章 對(duì)人參蘆頭涌吐作用及其藥用價(jià)值的再評(píng)價(jià)
    一、人參蘆頭涌吐作用的由來
    二、人參蘆頭與人參根的化學(xué)成分相近
    三、人參蘆頭與根的藥理作用相近
    四、人參蘆頭藥用價(jià)值的再認(rèn)識(shí)
    五、人參蘆頭的研究仍待深入
    第三章 人參的質(zhì)量評(píng)價(jià)與規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
    一、人參質(zhì)量的物理評(píng)價(jià)
    二、人參質(zhì)量的化學(xué)評(píng)價(jià)
    三、人參質(zhì)量的生物活性的評(píng)價(jià)
    四、人參中有機(jī)氯與某些重金屬殘留量的測(cè)定
    五 人參的商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
   第七篇 商品人參加工 貯藏與保管
    第一章 人參的加工
    一、人參加工的目的
    二、人參加工前的準(zhǔn)備
    三、鮮參加工前的貯藏與保管
    四、鮮參加工前的分類與挑選
    五、紅參的加工
    六、全須紅參的加工方法
    七、紅參加工中易出現(xiàn)的問題與解決辦法
    八、紅參的精制加工
    九、生曬參的加工方法
    十、糖參的加工方法
    十一、湯參的加工方法
    十二、凍干參的加工方法
    十三、人參加工中化學(xué)成分轉(zhuǎn)化與藥效的發(fā)揮
    十四、人參加工中副產(chǎn)品的利用
    第二章 人參的貯藏與保管
    一、成品人參的貯藏與保管
    二、人參貯藏中易發(fā)生的問題及處理辦法
    三、人參的保鮮技術(shù)
   第八篇 人參制劑與其生產(chǎn)工藝
    第一章 各種商品人參制劑及其藥效
    第二章 人參針劑的生產(chǎn)工藝
    第三章 人參片劑的生產(chǎn)工藝
    第四章 人參糖漿劑的生產(chǎn)工藝
    第五章 人參浸劑與酒劑的生產(chǎn)工藝
    第六章 人參沖劑與人參茶的生產(chǎn)工藝
    第七章 人參散劑
    第八章 人參飲料
    第九章 人參在化妝品上的應(yīng)用
   附表