十月懷胎食譜

　　生一個健康、聰明、可愛的孩子，是天下父母的共同心愿。人的生命是從受精卵開始的，從一個重1505微克的受精卵，到出世時約300克的嬰兒，這個發(fā)育生長的過程完全依賴于母體供應(yīng)營養(yǎng)。在漫長的十月懷胎過程中，雖然影響胎兒正常發(fā)育的因素是多方面和復(fù)雜的，但是，孕婦適宜而均衡的營養(yǎng)無疑是最主要的。科學(xué)研究表明，孕婦營養(yǎng)不足會直接影響胎兒的細(xì)胞分裂、蛋白質(zhì)合成以及大腦發(fā)育，造成嬰兒后天的精神和智力上不拘回的缺損，進(jìn)而影響孩子的未來。為了滿足廣大孕婦對營養(yǎng)的需要，我們本著產(chǎn)前補胎的科學(xué)原則，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原理和女性妊娠常見癥征編寫了這本《十月懷胎食譜》。全書從飲食保健的角度，詳細(xì)介紹了早、中、晚不同懷孕階段飲食營養(yǎng)的重要性和攝入原則，針對性地列出了數(shù)百種食譜的配料、制法和功效，具有較強的科學(xué)性和實用性，是廣大孕婦家庭飲食的良師益友。<

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