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新川菜經(jīng)典（家常菜）

新川菜經(jīng)典（家常菜）

定　價(jià)：￥16.00

作　者： 王勝武主編
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 川菜王國(guó)書(shū)庫(kù)
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787536455191 出版時(shí)間： 2004-01-01 包裝： 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 226 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)共收集300多款涼菜、炒菜、燒菜、蒸（炸、煎、烤）菜、湯菜、小點(diǎn)等菜式。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《新川菜經(jīng)典（家常菜）》作者簡(jiǎn)介

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