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　　四季更替，寒暑分明。人們往往從衣著上的增減來詮釋對四季節(jié)的看法，卻忽略了從飲食上對四季的區(qū)別對待。這不論從科學養(yǎng)生角度，還是從人的生理上看都是不盡合理的。本書從健康營養(yǎng)的角度出發(fā)，精心選編了數(shù)百種菜目，指導人們適時變換菜譜，均衡營養(yǎng)，從而達到健康飲食的目的，為您的生活增添光彩。

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暫缺《四季家常菜：營養(yǎng)食譜》作者簡介

圖書目錄

一蔬菜類
二菌類
三豆制品類
四瓜果類
五禽蛋類
六豬肉類
七牛羊肉類
八水產(chǎn)海鮮類
九羹湯類
十其他類
附錄一美食烹調(diào)小竅門88例
附錄二食物營養(yǎng)成分
附錄三食物膽固醇含量

作　者：	秋實主編
出版社：	內(nèi)蒙古科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	中華菜系

ISBN：	9787538012286	出版時間：	2004-06-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	408	字數(shù)：

四季家常菜：營養(yǎng)食譜

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