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酒香入廚房：用酒做菜的50種方法

酒香入廚房：用酒做菜的50種方法

定　價：￥29.00

作　者： 劉令儀著
出版社： 福建科學技術出版社
叢編項： 家家美食系列
標　簽： 菜譜 食譜
ISBN： 9787533519360 出版時間： 2002-02-01 包裝： 平裝
開本： 22cm 頁數(shù)： 89 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書是“家家美食系列”中的《酒香入廚房》分冊。該書以大量精美的圖片及詳細的文字說明，介紹了用酒做茶的50種方法。本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，可操作性強，可供家庭參考制作。

作者簡介

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圖書目錄

一種交情 更熱鬧的廚房 Part 1 水產(chǎn)類 Part 2 家禽類 Part 3 家畜類 Part 4 蔬菜類 Part 5 主食類 Part 6 甜品類 索引

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