奇妙的科學(xué)實驗室（理化篇）

     目 錄
   緒 言
   第一部分 物質(zhì)的性質(zhì)
    1.撲通撲通掉下來
    2.橡皮泥里的秘密
    3.能伸展的明信片
    4.你也是超人
    5.隱身的分子移動
    6.抓空氣
    7.米中容不得乒乓球
    8.會讓位的水
    9.垂頭喪氣的氣球
    10空氣也可當防水閘
    11.酒精消失之謎
    12.瓶內(nèi)的水中電梯
    13.魔水
   第二部分 形形色色的力
    14.沒有加熱的水也會沸騰
    15.上升的水
    16.水分子“拔河”
    17.水和酒精的對抗
    18.輸給重力
    19.贏了重力
    20.水的表面張力
    21.任性的紙
    22.像磁石般的水
    23.萬流歸一
    24.水中大競賽
    25.剪開后會神奇粘住的紙
    26.漂浮的油珠
    27.吹肥皂泡
   第三部分 氣體的杰作
    28.逃離的氣泡
    29.冒泡的碳酸飲料
    30.一飛沖天
    31.制作石灰水
    32.呼出的二氧化碳
    33.小小工廠的產(chǎn)物
    34.噴“火”的“火山”
    35.保持青春的維生素C
    36.變變變，顏色瞬間消失法
    37.顏色會越變越淡
    38.制造舊報紙
    39.探究生銹的秘密
   第四部分 色彩和形狀的變化
    40.穿上綠大衣的銅幣
    41.不打破就能脫殼的蛋
    42.利用馬鈴薯制造氧氣
    43.探究瓶底白色的膠狀物
    44.鎂會變成“牛奶”
    45.綠色物質(zhì)之謎
    46.淀粉使顏色發(fā)生改變
    47.測試有沒有淀粉存在
    48.嘴里的化學(xué)反應(yīng)
    49.檸檬汁當墨水
    50.果汁里含有鐵質(zhì)
    51.奇異的牛奶
    52.消失的石灰石
    53.改變形狀
   第五部分 同樣成分不同樣子
    54.如何使冰水變得更冷
    55.水結(jié)冰會使體積變大
    56.甜而軟的果汁冰
    57.無法結(jié)冰的水
    58.從液體中奪取熱能
    59.閃閃發(fā)亮的文字
    60.制造白茸茸的結(jié)晶體
    61.用霜來化妝
    62.長針般結(jié)晶的形成
    63.制造蕾絲般的結(jié)晶體
    64.會發(fā)亮的立方體結(jié)晶
    65.液體變?yōu)楣腆w
   第六部分 奇妙的混合液
    66.水中的“彩帶”
    67.糖果的溶化速度
    68.速成濃湯的作法
    69.黑墨中出現(xiàn)彩虹
    70.制造迷你雪景
    71.漂浮的水滴
    72.喜歡哪種濃度的紅茶
    73.固體和液體兩相離
    74.非溶解物質(zhì)的沉淀現(xiàn)象
    75.丁達爾現(xiàn)象
    76.水和油不相容
    77.失去色彩的染色液
    78.自己制造香水
   第七部分 奇妙的熱現(xiàn)象
    79.形成紅煙
    80.水中的噴水池
    81.硬幣產(chǎn)生的聲響
    82.熱騰騰的鐵絲
    83.化學(xué)作用的熱效應(yīng)
    84.夏天適合穿白色衣服的原因
   第八部分 廚房的酸堿實驗
    85.紫色卷心菜液試劑
    86.制作卷心菜液試紙
    87.變紅或變綠
    88.檢驗果汁的酸堿性
    89.比粉紅色更紅
    90.這杯果汁會很酸嗎
    91.面包為何會膨脹
    92.姜黃不僅是咖喱粉的色素
    93.氣體使試紙變成紅色
    94.紙干燥時無法產(chǎn)生化學(xué)變化
    95.檢驗洗滌劑的酸堿性
    96.堿性的草木灰溶液
    97.為什么會恢復(fù)原狀
    98.會溶解的毛發(fā)
    名詞解釋