飯店公共關系（余春容）

第一章 公共關系概述
第一節(jié) 什么是公共關系
第二節(jié) 公共關系相關概念的界定
第三節(jié) 公共關系的產(chǎn)生與發(fā)展
練習題
第二章 飯店公共關系的構(gòu)成要素
第一節(jié) 飯店公共關系的主體
第二節(jié) 飯店公共關系的公眾
第三節(jié) 飯店公共關系的媒體
練習題
第三章 飯店公共關系的職能
第一節(jié) 建立信譽 樹立形象
第二節(jié) 收集信息 提出建議
第三節(jié) 溝通協(xié)調(diào) 宣傳教育
第四節(jié) 團結(jié)職工 發(fā)展企業(yè)
第五節(jié) 社會交往 擴大影響
練習題
第四章 飯店公共關系實務
第一節(jié) 飯店公共關系的一般工作方法
第二節(jié) 飯店公共關系的日常活動
第三節(jié) 飯店公共關系的專題活動
練習題
第五章 飯店公共關系的實施
第一節(jié) 飯店公共關系中的人際交往
第二節(jié) 飯店促進銷售的公關手段
第三節(jié) 銷售技能
練習題
附錄一 案例及案例分析
附錄二 專題操作訓 練
附錄三 中國公共關系職業(yè)道德準則
附錄四 國際公共關系協(xié)會職業(yè)行為準則
主要參考書目