趙霖談飲食與營(yíng)養(yǎng)：中老年健康熱門(mén)話(huà)題

　　本書(shū)詳細(xì)闡述了平衡合理的膳食營(yíng)養(yǎng)是健康的重要物質(zhì)保證，也是智力發(fā)展的基礎(chǔ)。并告訴人們不僅要學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，而且要身體力行地去實(shí)踐，從而取得實(shí)際的健康成效。

　　趙霖，研究員，中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院微量元素研究室主任，長(zhǎng)期從事微營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)生理等科學(xué)研究?，F(xiàn)任中國(guó)中醫(yī)學(xué)會(huì)微量元素分會(huì)副理事長(zhǎng)；中國(guó)老年保健學(xué)會(huì)理事、專(zhuān)家委員會(huì)委員；中華醫(yī)學(xué)會(huì)微量元素分會(huì)理事；中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)微量元素與食物鏈研究會(huì)常務(wù)理事，農(nóng)產(chǎn)品加工分會(huì)常務(wù)理事；國(guó)際微量元素醫(yī)學(xué)會(huì)理事；TraceElementsinMedicineandBiology顧問(wèn)委員會(huì)委員等。著有多本營(yíng)養(yǎng)學(xué)著作。