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乳品生物化學(xué)（下冊(cè) 乳蛋白質(zhì)）

乳品生物化學(xué)（下冊(cè) 乳蛋白質(zhì)）

定　價(jià)：￥3.00

作　者： 金世琳編
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 乳制品
ISBN： 9787501905188 出版時(shí)間： 1988-11-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 221頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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作者簡(jiǎn)介

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