定 價(jià):¥9.50
01餐飲食品安全與操作
02食物與創(chuàng)新
03打荷與炒鍋
04西式面點(diǎn)工藝
05宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
06媽媽愛的味道
07燒鹵冷菜制作技術(shù)(第2版…
08中式烹調(diào)技藝
09烹飪果蔬雕刻
10紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程