家庭假日菜制作

1月份
第一周
蔥油雞
香糟魚絲
拔絲蘋果
第二周
芥茉白菜墩
羊肉串
砂鍋大魚頭
第三周
新風(fēng)海鰻鲞
蝦蟹燒豆腐
砂鍋菜核
第四周
油爆蝦
泡椒仔雞
鍋塌肺利
第五周
五香鴿子
鐵扒鯧魚
咖喱河蚌肉
2月份
第一周
麻辣冬筍
魚香炒蛋
花生里脊丁
第二周
酥小鯽魚
桂花肉
炒雙花
第三周
沙茶魚丁
薺菜炒冬筍
八寶全雞
正月初一
功德火腿
清炒“蟹粉”
清炒“鱔背”
初二
如意蛋卷
酥炸豬肚
松果鯧魚
初三
泡酸果
三鮮軟溜于
炸葡萄雞肝
第四周
肉絲拌芹菜
炒魚夾
墨魚炒里脊
3月份
第一周
華爾道夫色拉
鄉(xiāng)下濃湯
麻辣牛肉條
第二周
糟油口條
芙蓉魚絲
雞肝蛋餃
第三周
脆皮雞
營保肚花
薺菜炒肉絲
第四周
開洋拌咸菜
油淋仔雞
稀鹵鲌魚
4月份
5月份
6月份
7月份
8月份
9月份
10月份
11月份
12月份